یک گل وحشی زیبا با کلم قرمز

مجموعه: هنر در خانه

این آموزش یکی از ساده ترین آموزشهای سفره آرایی است برای اینکار فقط باید مطابق با شکل بالا ، لبه هر کدام از برگ های کلم را با چاقو مانند گلبرگ برش دهید. برگ های داخلی را هم مانند ردیف یک ببرید لبه گلبرگ ها را کمی ببرید تا سفیدی داخل برگ کلم مشخص شود.

(نکته: برای باز شدن کلم و زیباتر شدن گل کلمی شما آن را در یک ساعت در آب سرد بگذارید)

منبع : takfal