تازه های نکات آشپزی


طرز تهیه سس,طرز تهیه سس کچاپ کارخانه ای

لذیذترین سس ها را خودتان درست کنید

طرز تهیه انواع سس سس کچاپ اصولاً با سیب زمینی سرخ کرده، برگرها، و پیتزا و برخی از غذاهای موجود در…


جلوگيري از وارفتن كوفته تبريزي



 

 

وارفتگی کوفته

 

 

اگر اولين بارتان است كه كوفته درست مي كنيد حتما با مشكل وارفتگي كوفته ها مواجه شده ايد . سه راه حل ساده براي اين مشكل وجود دارد.

 

 

1-برای اینكه كوفته های شما در آب از هم نپاشد ، قدری آرد و تخم مرغ به مواد آن بیافزائید.

 

 

2_ می توانید مقداری عدس خام را چرخ کرده و در موادتان از آن استفاده کنید.

 

 

3_ پس از گلوله کردن کوفته ها و قرار دادن در قابلمه،حرارت آتش را زیاد كنید تا بجوشد و سپس کم کنید تا با آرامش بپزد.

 

مطالب پیشنهادی,وبگردی
 

    ----------------        سیــاست و اقتصــاد با بیتوتــــه      ------------------

    

    ----------------        همچنین در بیتوته بخوانید       -----------------------