تازه های نکات آشپزی


روش های شستشوی کلم بروکلی, راههای انگل زدایی کلم بروکلی

راههای شستن کلم بروکلی

کلم بروکلی ها را باید خیلی با دقت بشویید مواد غذایی و به خصوص سبزیجاتی که ما در سبد غذایی خودمان…


جلوگيري از وارفتن كوفته تبريزي



 

 

وارفتگی کوفته

 

 

اگر اولين بارتان است كه كوفته درست مي كنيد حتما با مشكل وارفتگي كوفته ها مواجه شده ايد . سه راه حل ساده براي اين مشكل وجود دارد.

 

 

1-برای اینكه كوفته های شما در آب از هم نپاشد ، قدری آرد و تخم مرغ به مواد آن بیافزائید.

 

 

2_ می توانید مقداری عدس خام را چرخ کرده و در موادتان از آن استفاده کنید.

 

 

3_ پس از گلوله کردن کوفته ها و قرار دادن در قابلمه،حرارت آتش را زیاد كنید تا بجوشد و سپس کم کنید تا با آرامش بپزد.

 



رازهای آشپزی

مطالب پیشنهادی,وبگردی

تازه ترین مطالب خانه داری(شستشو، نظافت، لکه گیری، نکات آشپزی، هنر در خانه، مهارتهای زندگی و...)

    ----------------        سیــاست و اقتصــاد با بیتوتــــه      ------------------

    

    ----------------        همچنین در بیتوته بخوانید       -----------------------