تازه های آموزش انواع غذاها


طرز تهیه سالاد ماكارونی,درست کردن سالاد ماكارونی قالبی

سالاد ماكارونیِ ژله ای

طرز تهیه سالاد ماكارونیِ ژله ای بعضي وقت‌ها مي‌توان با مواد لازم يک غذاي معروف يك غذاي جالب و جديد…


کتلت عربی



 

کتلت عربی

 

 

مواد لازم :

 

نخود

نيم كيلوگرم

فلفل‌دلمه‌اي چرخ شده

نيم كيلوگرم

پياز كوچك

يك عدد

تخم‌مرغ

سه عدد

سيب‌زميني كوچك

يك عدد

نمك، فلفل و زردچوبه

به ميزان لازم

روغن

به ميزان لازم

 

 

طرز تهيه :

 

ابتدا نخودها را چرخ مي‌كنيم. بعد فلفل‌دلمه‌اي، پياز، سيب‌زميني را چرخ و آب آن را مي‌گيريم، نمك و ادويه را به همراه تخم‌مرغ‌ها اضافه و ورز مي‌دهيم سپس در يك ‌تابه روغن ريخته تا داغ شود. از كتلت‌ها به اندازه نارنگي برداشته و با انتهاي قاشق وسط آن را سوراخ و در روغن سرخ مي‌كنيم. بعد از اينكه دو طرفش طلايي شد در يك صافي گذاشته تا روغن اضافي آن گرفته شود.

اين كتلت را با سس قرمز تند و ترشي تند ميل كنيد.



مرتبط با آشپزی و تغذیه

  • Image 03
  • Image 03
  • Image 03
  • Image 03
  • Image 03
  • Image 03
  • Image 03

تازه های آشپزی(آموزش انواع غذاها، خواص مواد غذایی، غذاهای رژیمی، مربا و ترشیجات، شیرینی پزی و...)

----------------        سیــاست و اقتصــاد با بیتوتــــه      ------------------



----------------        همچنین در بیتوته بخوانید       -----------------------