تازه های آموزش انواع غذاها


کراکت برنج با مغز میگو,پخت کراکت برنج با مغز میگو

کراکت برنج با مغز میگو مناسب برای بچه مدرسه ای ها

طرز تهیه کراکت برنج با مغز میگو، غذایی مناسب برای بچه مدرسه ای ها کراکت انواع مختلفی دارد، در این…
لباس کودک,لباس زنانه,لباس مردانه
رستوران,رستوران گیلار


تا حالاقورمه سبزی به این خوشمزگی خوردید؟



 

 

خورش قورمه سبزی

 

 

مواد لازم :


 

گوشت سر دست با مغز ران بدون استخوان

نیم کیلو گرم

پیاز سرخ کرده

3 قاشق سوپخوری

روغن

250 گرم

لیمو عمانی

5 تا 6 عدد

لوبیا قرمز

0.5 لیوان

سبزی خورش

1 کیلو گرم

نمک و فلفل و زردچوبه

بمقدار لازم

 

طرز تهیه :


گوشت را پس از تمیز کردن خرد کرده همراه با پیاز داغ تفت می دهیم . زرد چوبه اضافه کرده همراه با آب و لوبیا قرمزمی پزیم.پس از اینکه گوشت نیم پز شد سبزی (تره,جعفری,گشنیز,کمی شنبلیله ,چند پر نعناع)را که تمیز کرده , شسته و خرد کرده ایم با مقداری روغن سرخ می کنیم و داخل گوشت می ریزیم .

نمک و فلفل را اضافه کرده پس از چند جوش لیمو عمانی را چند سوراخ کرده داخل آن می ریزیم و می گذاریم خورش پخته و جا بیفتد . میتوانیم مقدار 3/1 پیمانه آبغوره به خورش اضافه کنیم . خورش پس از پختن باید کاملاً جا بیفتد و روغن بر سطح آن قرار گیرد.



لذت آشپزی با بیتوته

----------------        سیــاست و اقتصــاد با بیتوتــــه      ------------------



----------------        همچنین در بیتوته بخوانید       -----------------------