تازه های آموزش انواع غذاها


نکته ای برای فرنی بستنی,درست کردن فرنی بستنی

طرز تهیه فرنی متفاوت با طعم بستنی برای سفره افطارتان

یک فرنی متفاوت با طعم بستنی برای سفره افطارتان درست کنید! فرنی یکی از دسرهای سنتی ما ایرانیان برای…


طرز پخت حلیم بادمجان



 

حلیم بادمجان

 

 

مواد لازم : برای 4 الی 6 نفر

 

 

گوشت
0/5 کیلو
عدس
150 گرم
بادمجان 3 عدد
کشک 1 لیوان
پیاز 2 عدد
سیر سرخ کرده 1 قاشق سوپخوری
نعنا خشک 1 قاشق سوپخوری
فلفل به مقدار کافی
نمک
به مقدار کافی
زرد چوبه
به مقدار کافی

 

 

طرز تهیه حلیم بادمجان :


گوشت و پیاز را خرد و کمی سرخ کنید . زرد چوبه را به آن بیفزایید . روی آن آب بریزید و  بگذارید بپزد . عدس را بشوئید و اضافه کنید . بادمجان را سرخ کنید و پس از پختن گوشت و عدس به آن بیفزایید . نمک و فلفل را اضافه کنید . نزدیک به آخر پخت ، کشک را اضافه کنید . موقعی که غذا را کشیدید ، روی آن را با سیر ونعنا داغ تزیین کنید .

 

 

 



لذت آشپزی با بیتوته

----------------        سیــاست و اقتصــاد با بیتوتــــه      ------------------



----------------        همچنین در بیتوته بخوانید       -----------------------