|
آشپزی -
آموزش انواع غذاها
|
|
مواد لازم : برای 4 الی 6 نفر
گوشت
|
0/5 کیلو
|
عدس
|
150 گرم
|
| بادمجان |
3 عدد |
| کشک |
1 لیوان |
| پیاز |
2 عدد |
| سیر سرخ کرده |
1 قاشق سوپخوری |
| نعنا خشک |
1 قاشق سوپخوری |
| فلفل |
به مقدار کافی |
نمک
|
به مقدار کافی
|
زرد چوبه
|
به مقدار کافی
|
طرز تهیه :
گوشت و پیاز را خرد و کمی سرخ کنید . زرد چوبه را به آن بیفزایید . روی آن آب بریزید و بگذارید بپزد . عدس را بشوئید و اضافه کنید . بادمجان را سرخ کنید و پس از پختن گوشت و عدس به آن بیفزایید . نمک و فلفل را اضافه کنید . نزدیک به آخر پخت ، کشک را اضافه کنید . موقعی که غذا را کشیدید ، روی آن را با سیر ونعنا داغ تزیین کنید .
آشپزی,حلیم بادمجان,آموزش پخت حلیم بادمجان, طرز تهیه حلیم بادمجان,مواد لازم برای حلیم بادمجان
آشپزی,حلیم بادمجان,آموزش پخت حلیم بادمجان, طرز تهیه حلیم بادمجان,مواد لازم برای حلیم بادمجان
شكل نمايش مطلب
طرز پخت حلیم بادمجان
مواد لازم : برای 4 الی 6 نفر
گوشت
0/5 کیلو
عدس
150 گرم
بادمجان
3 عدد
کشک
1 لیوان
پیاز
2 عدد
سیر سرخ کرده
1 قاشق سوپخوری
نعنا خشک
1 قاشق سوپخوری
فلفل
به مقدار کافی
نمک
به مقدار کافی
زرد چوبه
به مقدار کافی
طرز تهیه :
...
|
آموزش انواع غذاها 
