|
آشپزی -
آموزش انواع غذاها
|
|
مواد لازم : برای 6 نفر
گوشت
|
750 گرم
|
پیاز
|
100 گرم
|
| هویج |
1 کیلو |
| رب گوجه |
2 قاشق غذا خوری |
| آب لیمو(نارنج) |
1 استکان |
جوز هندی
|
1 قاشق چایخوری
|
فلفل
|
به مقدار کافی
|
| زرد چوبه |
به مقدار کافی |
| نمک |
به مقدار کافی |
| سیب زمینی |
250 گرم |
طرز تهیه :
گوشت را به ورقه های نازک تقسیم کنید . پیاز را حلقه حلقه کنید و لایه لایه با گوشت روی حرارت ملایم بگذارید و کمی سرخ کنید . رویش جوز هندی ، فلفل ، زردچوبه و نمک و سه لیوان آب بریزید وبگذارید بپزد . نزدیک پختن گوشت ، هویج ها را که قبلاٌ به صورت حلقه خرد کرده بودید به آن بیفزایید . رب را در کمی روغن سرخ کنید و همراه با آب نارنج (آبلیمو) به غذا بیفزایید . سیب زمینی ها را حلقه و سرخ کنید . موقعی که کباب را در دیس کشیدید ، سیب زمینی ها را دور آن بچینید .
آشپزی,کباب دیگی,آموزش پخت کباب دیگی, طرز تهیه کباب دیگی,مواد لازم برای کباب دیگی
آشپزی,کباب دیگی,آموزش پخت کباب دیگی, طرز تهیه کباب دیگی,مواد لازم برای کباب دیگی
شكل نمايش مطلب
طرز تهیه کباب دیگی
مواد لازم : برای 6 نفر
گوشت
750 گرم
پیاز
100 گرم
هویج
1 کیلو
رب گوجه
2 قاشق غذا خوری
آب لیمو(نارنج)
1 استکان
جوز هندی
1 قاشق چایخوری
فلفل
به مقدار کافی
زرد چوبه
به مقدار کافی
نمک
به مقدار کافی
سیب زمینی
250 گرم
طرز...
|
آموزش انواع غذاها 
