تازه های آموزش انواع غذاها


نحوه درست کردن پفک,تهیه پفک خانگی

روشی دیگر برای تهیه پفک خانگی

نحوه درست کردن پفک در خانه اگر می‌خواهید، با طرز تهیه پفک خانگی آسان و سریع آشنا شوید با ما همراه…
لباس کودک,لباس زنانه,لباس مردانه
رستوران,رستوران گیلار


آش دندونی



آش دندونی

 

 

مواد لازم :

 

گندم پوست كنده
1 لیوان
نخود
1 لیوان
لوبیا سفید
1 لیوان
عدس
1 لیوان
ماش 1 لیوان
پیاز داغ 2 قاشق غذاخوری
آب گوشت به مقدار لازم
نمك به مقدار لازم

 

طرز تهیه:
تمام حبوبات را چند ساعتی خیس می كنیم تا كمی نرم شوند و نفخ آنها گرفته شود.

 

سپس تمام حبوبات را به همراه گندم در قابلمه ریخته و می گذاریم بپزد.

 

پس از اینكه حبوبات کمی نرم شد، آب گوشت را اضافه كرده و می گذاریم تا حبوبات بپزد و خوب لعاب بیاندازد.

 

باید مرتب هم بزنیم تا آش ته نگیرد و گندم كاملا نرم شود و لعاب بیاندازد.

 

وقتی آش خوب لعاب دار شد، یك قاشق پیاز داغ و نمك را اضافه می کنیم. باید نیم ساعت دیگر آش بپزد.

 

در آخر آش را در ظرف می ریزیم و با بقیه پیاز داغ روی آن را تزئین كرده و سرو می كنیم.

 


لذت آشپزی با بیتوته

----------------        سیــاست و اقتصــاد با بیتوتــــه      ------------------



----------------        همچنین در بیتوته بخوانید       -----------------------