طرز تهیه قهوه میوه ای
- مجموعه: نوشیدنی ها
 
| 
 قهوه دم کرده(قهوه اسپرسو یا قهوه ای تیره که به وسیله قهوه ساز دم شده باشد)  | 
 475 میلی لیتر  | 
| 
 آب سیب  | 
 400 میلی لیتر  | 
| 
 پرتقال  | 
 1 عدد  | 
| 
 شکر قهوه ای  | 
 3 تا 5 قاشق مرباخوری  | 
| 
 چوب دارچین  | 
 1 عدد کوچک  | 
| 
 چوب دارچین  | 
 برای سرو  | 
طرز تهیه
پرتقال را با پوست حلقه حلقه کنید، قهوه دم کرده، آب سیب، پرتقال، شکر قهوه ای و چوب دارچین را در قابلمه مناسبی بریزید و روی شعله گاز قرار دهید.
حرارت را زیاد کنید تا بجوشد، سپس حرارت را کم کنید و 10 دقیقه زمان دهید تا طعم مواد بخورد هم برود به وسیله ملاقه مایع جوش آمده را در صافی که روی پارچ کوچکی قرار داده اید بریزید و قهوه آماده شده را در 4 فنجان مخصوص کاپوچینو ریخته و در هر کدام یک چوب دارچین قرار دهید و فورا" سرو نمایید.
منبع : dastpokht.ir


 


                                    
                                    
                                    
                                    
                                    
                                    
                                    
                                    
                                    
                                    
                                    
                                    
                                    
                                    
                                    
                                    
                                    
                                    
                                    
                                    
                                    
                                    
                                    
                                    
                                    





