تازه های آموزش شیرینی پزی


طرز تهیه کیک رولتی خانگی,طرز تهیه کیک رولتی

2 روش متفاوت تهیه کیک رولت

طرز تهیه کیک رولتی خانگی طرز تهیه شیرینی رولت: مواد لازم برای رولت: تخم مرغ 3 عدد شکر 90 گرم آرد 90…


حلوا شیر خشک



پخت حلوا با شیر خشک,طرز تهیه انواع حلوا

مواد لازم :

 آرد گندم  2 لیوان
شیر خشک 1 لیوان
شکر 1 لیوان
روغن قنادی 2/5 پیمانه
گلاب 1 استکان کوچک
زعفران کمی
آب ½ استکان

 

طرز تهیه :

آرد و روغن را در تابه سرخ کنید تا بوی خامی آرد گرفته شود.

سپس شیرخشک را نیز اضافه کنید و خوب هم بزنید.

طبق روال سایر حلواها شکر ، آب ، گلاب و زعفران را بگذارید کمی بجوشد ،در حدی که شکر حل شود و به مواد مرحله قبل بیفزائید.

حلوا را هم بزنید در حدی باید باشد نه خیلی سفت شود نه شل باشد.

در یک دیس بریزید و سطح آن را خوب صاف کنید.

با سر قیف شکوفه درشت طرح گل ها  را بیندازید.

گرده گلها با پودر پسته و برخی با شکلات چیپسی سفید و صورتی است.

دور کشی ها را با بریلو ماستی که طعم خاصی ندارد کشیده شده است.

 

منبع : seemorgh

مطالب پیشنهادی,وبگردی
 

    ----------------        سیــاست و اقتصــاد با بیتوتــــه      ------------------

    

    ----------------        همچنین در بیتوته بخوانید       -----------------------