کجا در استانبول غذا بخوریم: بهترین رستوران های استانبول

مجموعه: مکانهای تفریحی جهان

انواع رستوران های استانبول

بهترین رستوران های استانبول که نباید از دست داد

رستوران روملی حصار اسکله

رستوران روملی حصار اسکله، شبیه یک کلبه ماهیگیری است که در کنار یک قلعه باقی‌مانده از قرون وسطی ساخته شده است. این رستوران در تنگه بسفر در استانبول قرار دارد و از چشم‌انداز بسیار زیبایی برخوردار است.

آداب سرو غذا در رستوران های ترکیه به این صورت است که کارکنان رستوران قبل از سرو غذای اصلی، ابتدا یک پیش غذای سرد، سپس یک پیش غذای گرم سرو می‌کنند و در نهایت غذای اصلی را ارائه می‌دهند.

اگر غذاهای دریایی انتخاب شما برای وعده غذایتان است این رستوران را از دست ندهید. رستوران روملی حصار اسکله جزو بهترین رستوران های استانبول است که در خیابان کمال یحیی اول قرار گرفته است. 

رستوران فیش یا ماهی

در رستوران فیش، انواع ماهی‌ها و غذاهای دریایی با طعمی خاص و به‌یادماندنی سرو می‌شوند. اگر علاقه مند هستید تا طعم انواع ماهی‌ها را امتحان نمایید. رستوران ماهی واقع در جزیره کوچک و ساکت گالاتاسرای که در تنگه بسفر قرار دارد را از دست ندهید.

رستوران نصرت

رستوران نصرت، یک رستوران لوکس و باکلاس است که غذای اصلی در این رستوران، طیف گسترده‌ای از خوراک‌های گوشتی مانند استیک، کباب، گوشت گریل شده و برگر می‌باشد. از غذاهای اصلی این رستوران می‌توان به کاراخچو دنا، چشم بند، گوشت گاو دودی، تارتار استیک، گریل میگو، سوشی و... اشاره کرد.

غذاهای سرآشپز نصرت بسیار لذیذ، خوشمزه و باکیفیت است و طرف‌داران بسیار زیادی دارد. شعبه اصلی رستوران نصرت در استانبول در محله بشیکتاس قرار دارد. این محله به‌ خاطر بودن رستوران نصرت در آن، یکی از جاذبه‌های گردشگری استانبول محسوب می‌شود. قیمت منوی غذاهای این رستوران بسیار گران می‌باشد. 

رستوران میکلا استانبول

رستوران میکلا استانبول

رستوران میکلا که در طبقه 20 هتل مارمارا پرا قرار دارد جزء رستوران‌های شیک و لوکس استانبول می‌باشد. سرآشپز این رستوران دارای ملیت ترکیه‌ای – سوئیسی است به‌خاطر همین در این رستوران از مهمانان با غذاهای ترکی و اسکاندیناوی پذیرایی می‌شود.

این رستوران چشم انداز بسیار زیبایی دارد و شما قادر خواهید بود تمام مناظر خیره‌کننده استانبول را از بالای هتل مارمارا تماشا نمایید. در این رستوران انواع غذاهای گوشتی، نوشیدنی و کوکتل‌های متنوع، غذاهای دریایی، دسرهای بین المللی و حتی غذاهای گیاهی متنوع مخصوص گیاهخواران سرو می‌شود. رستوران میکلا در محله بی اوغلو استانبول از دوشنبه تا شنبه از مهمان‌های خود پذیرایی می‌کند.

رستوران نیکول استانبول

رستوران نیکول که دارای ستاره میشلن است جزء بهترین رستوران های استانبول می‌باشد. منوی رستوران نیکو با توجه به هر فصل سال تغییر می کند. منوی غذاهای این رستوران بسیار متنوع و بین المللی است و بیشتر غذاها ترکی و فرانسوی در آن سرو می‌شوند. این رستوران چشم‌اندازی بسیار زیبا دارد و در محله بی اوغلو استانبول که از میدان تکسیم تا رستوران 15 دقیقه فاصله دارد، واقع شده است. بهتر است بدانید که این رستوران برای افراد بالای 12 سال خدمات ارائه می‌دهد.

رستوران 360 استانبول

این رستوران یک ویوی 360 درجه از کلیسای سنت آنتین در تنگه بسفر و مسجد ایاصوفیه و دریای مرمره استانبول را به شما نشان می‌دهد. رستوران 360 دارای فضایی رمانتیکی است و انواع غذاهای عجیب غریب ترکی و بین المللی در این رستوران سرو می‌شوند.

این رستوران، مرکز مد و فشن استانبول می‌باشد. شراب، دی جی و موسیقی زنده از مزایای این رستوران است. ضمناً در آخر هفته‌ها از ساعت 22 شب به بعد رستوران 360 به یک کلوپ شبانه تبدیل می‌شود. این رستوران در طبقه 19 آپارتمان تاریخی میسیر در منطقه بیگلو قرار دارد. رستوران 360، یکی از بهترین رستوران های استانبول می‌باشد.

رستوران هاتای استانبول

رستوران هاتای

صاحب رستوران هاتای آقای بوراک است ایشان در سرو غذاهای حجیم و بزرگ مهارت بسیاری دارد. در این رستوران غذاهای پر طرف‌دار ترکی؛ مانند همبرگر و انواع کباب‌ها سرو می‌شود. رستوران هانای بوراک دارای سه شعبه در استانبول است (محله اتیلر روبروی مرکز خرید متروسیتی، منطقه آکسارای و میدان تکسیم). خود او اغلب در شعبه اتیلر حضور دارد.

رستوران جانیم جیریم

رستوران جانیم جیریم، فهرستی از غذاهای ساده مانند انواع کباب‌ها، کباب‌های سیخ شده و چند غذای جانبی دارد. تفاوت این رستوران با رستوران‌های دیگر در مواد غذایی عالی و با کیفیتی است که در غذاها استفاده می‌شود. گوشت گوسفند باکیفیت بسیار بالا با پیاز برشته شده و فلفل و گوجه، طعمی آبدار و عالی به غذا می‌دهد. استفاده از زیتون دست چین شده و روغن زیتون در پخت کباب ترکی، اصالت و سلامت غذاهای این رستوران را تضمین می‌کند. این رستوران در محله شیشیلی استانبول قرار دارد.

رستوران آدانا اجاق باشی

رستوران آدانا اجاق باشی از نظر رتبه بندی جزء بهترین رستوران های استانبول می‌باشد این رستوران بهترین کباب‌ها را از نظر طعم و مزه به سبک آدانا سرو می‌کند. کباب دونر در این رستوران به جای گوشت چرخ شده گوسفند از گوشت ورقه شده گوسفندی تهیه می‌شود و به‌ خاطر همین طعمی خاص و به یاد ماندنی دارد. این رستوران در محله شیشیلی استانبول واقع شده است. توصیه ما به شما این است که حتماً گوشت گاو آدنا را امتحان کنید؛ زیرا بسیار لذیذ و خوش طعم می‌باشد.

رستوران پیده و دونر کارادنیز استانبول

رستوران پیده و دونر کارادنیز

رستوران پیده و دونر کارادنیز، در نزدیکی مرکز خرید بشیکتاش، در محله ششیلی قرار دارد. کباب دنر این رستوران جزء بهترین‌های استانبول است و به‌خاطر همین در صفی طولانی برای خرید آن باید منتظر باشید. کباب دنر این رستوران از ورقه های نازک و آبدار گوشت بره محلی تهیه می‌شود و در نان پیتای نرم و سفید پیچیده می‌شود. این رستوران تنها از ساعت 11 صبح تا 5 بعدازظهر باز است.

رستوران تراس العماد استانبول

در رستوران تراس العماد پرسنلی خونگرم و خوشرو از شما در تراسی وسیع و جادار پذیرایی خواهند کرد. این رستوران در محله سلطان احمد استانبول قرار دارد. منوی غذاهای این رستوران شامل غذاهای محلی ترکیه، غذاهای دریایی، گوشتی و غذاهای رژیمی و گیاهی می‌باشد. چشم انداز این رستوران به سمت دریای مرمره و مسجد بلو و جزایر پرینس است. این رستوران به‌خاطر تراس بزرگش جزو بهترین رستوران های استانبول شناخته شده است.

رستوران اوتانتیک استانبول

رستوران معروف اتانتیک در میدان تکسیم استانبول قرار دارد. قیمت غذا در این رستوران مقرون به صرفه می‌باشد. غذاهای رستوران اوتانتیک شامل انواع غذاهای سنتی ترکی، کباب و غذاهای غیرگوشتی مثل گزلمه، سالاد و انواع دسرهای خوشمزه ترکیه می‌باشد. مشتریان در این رستوران می‌توانند نحوه پخت غذاها را مشاهده نمایند. غذاهای این رستوران با نان محلی ترک‌ها که طعم بسیار لذیذی دارد سرو می‌شوند.

رستوران بی اغلو هالک دنر استانبول

رستوران بی اغلو هالک دنر

رستوران بی اغلو هالک دنر، از بهترین رستوران های استانبول در میدان تکسیم است. این رستوران سلف‌سرویس بوده و غذاهای فوق‌العاده لذیذ و متنوعی دارد. منوی این رستوران شامل انواع کباب‌های ترک، خوراک فیله مرغ، انواع دلمه‌های ترکی، پوره سیب زمینی، پیش غذاهای متنوع و دسر می‌باشد. غذاهای موجود در این رستوران، با اینکه بسیار لاکچری و خوشمزه هستند قیمت مناسبی هم دارند. دکوراسیون این رستوران بسیار شیک و لوکس می‌باشد.

رستوران ایکس استانبول

رستوران ایکس، در بالای یک ساختمان ۹۰ساله در محله سی پالاس قرار دارد. منظره بسیار هیجان انگیزی که موقع غروب خورشید از رستوران ایکس بر روی دریای مرمره شاهد آن خواهید بود این رستوران را به شهرت رسانده است. در طراحی داخلی این رستوران هم از وسایل سنتی وهم  مدرن استفاده شده است. غذاهای این رستوران هم به دو دسته مدرن و سنتی تقسیم می‌شوند. از غذاهای معروف این رستوران می‌توان به پیتزایی که درون کوه آجری پخت می‌شود اشاره کرد. 

رستوران ایکس استانبول

گردآوری: بخش گردشگری بیتوته