تازه های آموزش انواع غذاها


قهوه موکا لایه ای, طرز تهیه قهوه موکا لایه ای

طرز تهیه قهوه موکا

طرز تهیه قهوه موکا لایه ای طرز تهیه قهوه موکا لایه ای مواد لازم برای تهیه ۲ فنجان قهوه موکا : قهوه…


كتلت بادمجان



شامی بادمجان, طرز تهیه کتلت بادمجان

 


مواد لازم :

 بادمجان  دو عدد
 سیب زمینی آب پز  سه عدد
 پیاز و تخم مرغ  یك عدد
 جعفری خردشده  یك قاشق غذاخوری
 پنیر پیتزا  30 گرم
نمك و آرد سوخاری و روغن به میزان لازم


طرز تهیه كتلت بادمجان :
بادمجان ها را روی اجاق یا در فركبابی كرده و سپس پوست كنده و ساطوری خرد كنید. سیب زمینی آب پز و پیاز را رنده كرده و با جعفری، تخم مرغ، نمك و پنیر پیتزا مخلوط كنید. آرد سوخاری را تا جایی به مواد اضافه كنید كه كمی سفت شده و به دست نچسبد. بعد به صورت گرد یا هر شكل دیگری در آورده و در روغن دو طرف آن را سرخ كنید یا در فر با حرارت 200 درجه سانتی گراد قرار دهید تا طلایی شود.

منبع : ashpazonline



لذت آشپزی با بیتوته

مطالب پیشنهادی,وبگردی

تازه های آشپزی(آموزش انواع غذاها، خواص مواد غذایی، غذاهای رژیمی، مربا و ترشیجات، شیرینی پزی و...)

    ----------------        سیــاست و اقتصــاد با بیتوتــــه      ------------------

    

    ----------------        همچنین در بیتوته بخوانید       -----------------------