جدول ارزش غذایی و میزان کالری کباب کوبیده
- مجموعه: کالری انواع غذاها
یکی از مهمترین ویژگی های کباب کوبیده، برخورداری از مقدار بالای پروتئین می باشد و از آنجایی که پروتئین ها از جمله موادی هستند که انرژی مورد نیاز برای سوخت و ساز بدن را تامین می کنند و نقش مهمی در عضله سازی بدن دارند. وجود املاح معدنی نظیر کلسیم و فسفر در کباب کوبیده می تواند باعث تقویت استخوان ها و حفظ سلامتی آنها شود و در جلوگیری از مبتلا شدن افراد به پوکی استخوان نقش موثری داشته باشد.
مواد تشکیل دهنده اصلی | ارزش |
---|---|
چربی کل | 16.53 گرم |
کربوهیدرات | 4.54 گرم |
پروتئین | 21.26 گرم |
قندها | 2.01 گرم |
کربوهیدرات خالص | - |
کلسیم | 31.18 میلی گرم |
مس | 0.13 میلی گرم |
آهن | 1.66 میلی گرم |
منیزیم | 25.28 میلی گرم |
فسفر | 182.68 میلی گرم |
پتاسیم | 358.70 میلی گرم |
سلنیوم | 23.47 میکروگرم |
سدیم | 1729.34 میلی گرم |
روی | 4.00 میلی گرم |
آب | 87.89 گرم |
کلسترول | 81.13 میلی گرم |
ویتامین ها | |
ویتامین B1 | 0.11 میلی گرم |
ویتامین B2 | 0.22 میلی گرم |
ویتامین B3 | 5.70 میلی گرم |
ویتامین B6 | 0.18 میلی گرم |
ویتامین B9 | 24.89 میکروگرم |
ویتامین B12 | 2.18 میکروگرم |
ویتامین C | 3.47 میلی گرم |
ویتامین E | 0.25 میلی گرم |
ویتامین K | 4.96 میکروگرم |
ویتامین A | 4.82 میکروگرم |
ویتامین D | 0.08 میکروگرم |