تازه های نکات آشپزی


سرخ کردن سیب زمینی,سیب زمینی سرخ کرده پفکی

بهترین روش سیب زمینی سرخ کردن ( به روش رستورانی)

طرز سرخ كردن سيب زمينی طرز تهیه سیب زمینی رستورانی : برای پخت سیب زمینی سرخ کرده رستورانی بهتر است…


سس مایونز کم چرب



سس سالاد,سس مایونز رژیمی,سس‌های کم‌کالری


تا قبل از این‌که سس‌های رژیمی یا کم‌چرب روانه بازار شود، بیشتر افرادی که پرهیزغذایی داشتند به توصیه کارشناسان، سس مایونز را با ماست مخلوط و به میزان دلخواه مصرف می‌کردند، تا این‌که انواع سس سالاد و مایونز رژیمی به بازار آمد.

 
سس کم‌چرب، سس کم‌کالری و سس بدون‌چربی از انواع آن است.


اما شاید این سوال پیش آید که این سس‌ها چه تفاوتی با هم دارد؟ این سس‌ها هر کدام یک استاندارد مخصوص به خود دارد. در سس کم‌چرب میزان چربی حداکثر دو گرم در هر 100 گرم، سس‌های بدون‌چربی حاوی 0.15 گرم در 100 گرم و سس‌های کم‌کالری در کل حاوی 40 کالری است؛ بنابراین در زمان خرید سس‌های رژیمی به میزان چربی و کالری مندرج در جدول تغذیه‌ای آن توجه کرده و انواع کم‌چرب و کم‌کالری آن را انتخاب کنید.

 



رازهای آشپزی

مطالب پیشنهادی,وبگردی

    ----------------        سیــاست و اقتصــاد با بیتوتــــه      ------------------

    

    ----------------        همچنین در بیتوته بخوانید       -----------------------