اتحادیه تعاونیهای لبنی از رسیدن شیر خام به ۷۰ هزار تومان خبر داد
- مجموعه: اخبار اقتصادی و بازرگانی
- تاریخ انتشار : شنبه, ۲۳ آبان ۱۴۰۵ ۱۷:۴۹

به گزارش باشگاه خبرنگاران جوان، علیاحسان ظفری، مدیرعامل اتحادیه تعاونیهای لبنی، گفت قیمت هر کیلوگرم شیر خام از ۶۰ هزار و ۵۰۰ تومان به ۷۰ هزار تومان رسیده است. او این تغییر را حدود ۱۷ درصد دانست و گفت مصوبهای برای افزایش قیمت این محصول صادر نشده است. ظفری معتقد است بالا رفتن هزینه ماده اولیه به هزینه تولید فرآوردهها منتقل میشود و اثر آن بر قیمت محصولات لبنی میتواند بیش از ۲۰ درصد باشد. این رقم برآورد او از اثر افزایش هزینه تولید است.
کاهش مصرف و فشار بر واحدهای کوچک
به گفته ظفری، شیر خام و فرآوردههای لبنی از ابتدای سال چند بار گران شدهاند. او گفت در شرایط کاهش قدرت خرید خانوار، سرانه مصرف لبنیات به حدود ۴۰ کیلوگرم و حتی کمتر رسیده است. از دید او، بالا رفتن هزینه تولید در کنار کاهش خرید مردم میتواند ادامه کار بعضی واحدها، بهویژه کارخانههای کوچک و متوسط، را دشوار کند. او هشدار داد که واحدهای لبنی برای فروش محصول خود به بازاری نیاز دارند که خانوارها بتوانند خریدشان را حفظ کنند.
درخواست حمایت از تولید و مصرف
ظفری گفت تورم و رشد مستمر قیمتها باعث میشوند اصلاح مبلغ کالابرگ بهتنهایی برای بهبود پایدار مصرف لبنیات کافی نباشد. مدیرعامل اتحادیه از دولت خواست برای جلوگیری از افت بیشتر مصرف و تداوم فعالیت تولیدکنندگان حمایت جدیتری در نظر بگیرد. او افزایش بهای مواد اولیه را هم مسئلهای برای تولیدکنندگان و هم عاملی در کاهش توان خرید خانوارها دانست و از احتمال تعطیلی برخی واحدها در صورت ادامه وضعیت فعلی گفت.
ظفری افزایش هزینه شیر خام را در کنار چند نوبت افزایش قیمت محصولات لبنی از ابتدای سال قرار داد. از نگاه او، پایین آمدن مصرف خانوار دو پیامد همزمان دارد: کوچکتر شدن سهم این محصولات در خرید خانوادهها و فشار بر واحدهایی که باید با هزینه تولید بالاتر فعالیت خود را ادامه دهند. او به همین دلیل اصلاح مبلغ کالابرگ را بهتنهایی کافی ندانست و خواستار حمایت دولت از تداوم تولید و جلوگیری از افت بیشتر مصرف شد.
این ارزیابی دیدگاه مدیرعامل اتحادیه است.










