نکات مهم در خرید چای ایرانی (راهنمای انتخاب چای باکیفیت)
- مجموعه: اخبار گوناگون
باوجود تنوع نوشیدنیهای گرم که امروزه شاهد آن هستیم، هنوز هم چای سیاه در سبد خرید خانوار آیتمی مهم با جایگاهی ویژه بوده و نهتنها از محبوبیت آن کم نشده، بلکه روزبهروز طرفداران بیشتری پیدا میکند.
چای ایرانی با کیفیت با طعم اصیل و گس، عطر طبیعی و رنگ سرخ و چشمنوازش، همواره سنتهای ریشهدار، صمیمیت و گرمای خانههای ایرانی و دورهمیهای وقتوبیوقت گذشته را در خاطرمان زنده میکند. امروزه باتوجهبه تنوع زیاد محصولات، بستهبندیها، نامها و برندها، هنگامی که برای خرید چای اقدام میکنیم این تنوع و گستردگی منجر به سردرگمی ما میشود.
چای باکیفیت چه ویژگیهایی دارد و چگونه میتوان چای اصل را از نمونههای تقلبی جدا کرد؟ اگر تصمیم دارید با معیارهای تشخیص چای مرغوب آشنا شوید و نکات مهم برای خرید چای درجه یک ایرانی را بدانید تا انتهای این مقاله با ما بمانید.
ویژگیهای چای ایرانی اصل
چای در فرهنگ ایرانی قدمتی طولانی دارد و نهتنها یک نوشیدنی ساده برای مصرف روزمره بلکه بخشی از سلیقه و هویت ایرانیها به شمار میرود. برای اینکه در خرید چای ایرانی اصل درست عمل کنیم و محصول باکیفیت بخریم، باید با خصوصیات و ویژگیهای چای اصل آشنا باشیم. این ویژگیهای عبارتاند از:
عطروطعم طبیعی و مطبوع
چای مرغوب ایرانی رایحهای طبیعی و ملایم دارد و در فرایند تولید، هیچگونه اسانس یا عطر شیمیایی به آن اضافه نمیشود؛ بنابراین بعد از دمکردن رایحهای ملایم و اشتها برانگیز و طعمی مطلوب و مطبوع پیدا میکند.
رنگ روشن و بدون مواد افزودنی
از دیگر ویژگیهای چای ایرانی با کیفیت میتوان به رنگ سرخ و جذاب آن اشاره کرد. چای ایرانی برخلاف نمونههای بیکیفیت و تقلبی، زود دم نمیکشد و قدرت رنگدهی غیرعادی ندارد. این محصول تایم دمآوری طولانیتری دارد و بعد از دمکشیدن رنگی شفاف، طبیعی و ملایم به خود میگیرد.
بستهبندی بهداشتی و معتبر
ویژگیهای چای باکیفیت ایرانی تنها به رنگ و طعم و رایحه محدود نمیشود. بستهبندی معتبر و بهداشتی از دیگر ویژگیهایی است که خبر از کیفیت و اصالت چای میدهد. چای مرغوب در بستهبندیهای اصولی ارائه میشود، نشانهای معتبر از جمله نشان استاندارد، برچسب اصالت و سلامت محصول دارد. همچنین اطلاعات کاملی از تاریخ تولید و تاریخ انقضا، روی بستهبندی آن درج شده است.
روشهای تشخیص چای باکیفیت
برای اینکه در خرید چای ایرانی اصل موفق عمل کنیم و انتخاب مطمئنی داشته باشیم قبل از خرید چای باید یک سری معیارهای ساده اما مهم را بشناسیم و با درنظرگرفتن آنها، محصول مرغوب را از نمونههای معمولی یا تقلبی تشخیص دهیم.
مشاهده برگها
برگهای چای مرغوب، تازه، سالم، یکدست، درشت و فاقد گردوخاک هستند. وجود تکههای بیش از حد خرد شده، ذرات پودری یا نامنظم، از فراوری ضعیف یا کیفیت پایین چای خبر میدهد.
تست بو و طعم
چای اصل، عطر و طعمی طبیعی دارد. رایحه ملایم آن نشان میدهد که در فرایند تولید محصول از افزودنی یا اسانسها استفاده نشده است. پس از دمکشیدن نیز طعم طبیعی خود را حفظ میکند و زمانی که آن را مینوشید تلخی بیش از حد یا شیرینی غیرعادی ندارد.
بررسی تاریخ تولید و اصالت برند
از دیگر راههای مطمئن برای خرید چای اصل ایرانی و تشخیص نمونههای مرغوب از نمونههای بیکیفیت، توجه به تاریخ انقضا، تاریخ تولید و اطلاعاتی است که روی بستهبندی محصول وجود دارند. انتخاب از برندهای شناخته شده و معتبر نیز احتمال خرید نمونههای تقلبی را پایین میآورد و تضمینی برای اصالت و کیفیت محصول است.
نکات خرید چای ایرانی
پیش از انتخاب نهایی چای ایرانی با کیفیت باید به یک سری نکات ساده اما مهم دقت داشته باشید تا خریدی مناسب و مطمئن انجام دهید.
خرید از فروشگاهها یا برندهای معتبر
برای خرید چای به فروشگاههای قابلاعتماد مراجعه کنید و خریدتان را از میان برندهای شناخته شده انجام دهید. توجه به این نکات احتمال خرید چای تازه و استاندارد را افزایش میدهد و از خرید چای بیکیفیت و تقلبی پیشگیری به عمل میآورد.
بستهبندی یا فله
اگر تصمیم به خرید چای فله دارید در مورد محل تولید محصول، تاریخ برداشت، تاریخ انقضا و... از فروشنده سؤال بپرسید. چنانچه چای را به شکل بستهبندی تهیه میکنید، به نشان استاندارد، تاریخ تولید، تاریخ انقضا، برچسبهای اطمینان روی بستهبندی محصول توجه کنید.
توجه به قیمت مناسب و منطقی نسبت به کیفیت
توجه به قیمت چای ایرانی با توجه به کیفیت آن، از دیگر نکات مهم هنگام خرید چای ایرانی با کیفیت به شمار میرود. قیمت بسیار پایین، از کیفیت پایین و تقلبی بودن محصول خبر دارد. البته که قیمت بالا نیز لزوماً به معنای باکیفیت بودن محصول نیست؛ بنابراین با درنظرگرفتن نوع چای، منطقه کشت و برند محصول، قیمت آن را مقایسه کنید تا در نهایت خریدی آگاهانه انجام دهید.
نکات کاربردی هنگام دمکردن چای ایرانی
اگرچه خرید چای ایرانی اصل تجربه مصرف یک چای خوشعطر، خوشطعم و خوشرنگ را به دنبال دارد؛ اما توجه به نکات کاربردی در هنگام دمکردن چای نیز بسیار حائز اهمیت است. اگر بهترین چای را تهیه کنید؛ اما روش دمکردن آن را ندانید قطعاً نمیتوانید آنطور که باید از طعم، عطر و ارزش غذایی این نوشیدنی جذاب بهره ببرید.
استفاده از آب تازه و جوشیده
برای دمکردن چای از آب تازه و کاملاً جوشیده استفاده کنید. آب کهنه، آبی که چندین بار جوشیده یا آبی که به طور کامل نجوشیده باشد، باعث کدرشدن رنگ چای و بیمزهشدن طعم آن میشود.
مدتزمان دمکردن مناسب برای حفظ عطروطعم
مدتزمان دمکردن چای ایرانی معمولاً ۱۰ تا ۱۵ دقیقه است. دم دادن چای بیش از این زمان، منجر به تلخ شدن طعم آن میشود. همچنین اگر زمان کمی را برای دمکشیدن چای در نظر بگیرید، چای کم عطر و کمرنگ میشود.
ترکیب با افزودنیهای طبیعی مانند هل یا زعفران برای طعم بهتر
افزودن دارچین، زعفران یا هل، به بهبود عطروطعم چای کمک کرده و طعم آن را چندین برابر دلنشینتر میکند. در انتخاب افزودنیها به ذائقه خود، دیگر اعضای خانواده یا میهمانانتان توجه داشته باشید. همچنین مقدار کمی از این مواد را به چای بیفزایید تا طعم اصلی چای تحتتأثیر قرار نگیرد.
اگر به دنبال خریدی مطمئن و باکیفیت هستید، پیشنهاد میکنیم که چای ایرانی با کیفیت و اصل را از فروشگاه سحرخیز تهیه کنید. چای ایرانی این مجموعه با عطر طبیعی و طعم عالی، در بستهبندیهای استاندارد ارائه میشود و هر فنجان از آن، تجربهای لذتبخش و دلنشین را برای شما به ارمغان میآورد.
سخن پایانی
اگر به دنبال خرید چای ایرانی اصل با طعم واقعی و کیفیت استثنایی هستید فروشگاه سحرخیز این امکان را برای شما فراهم کرده است. چای ایرانی موجود در این مجموعه با تازهترین برگها تهیه میشود، در بستهبندیهای استاندارد عرضه میشود و هیچ ماده افزودنی یا شیمیایی در فرایند تولید آن استفاده نشده است؛ ازاینرو هر فنجان از آن، تجربهای خاطرهانگیز و دلنشین را به دنبال دارد. چای ایرانی سحرخیز با طعم های مختلف و متناسب با نیاز مصرفکنندگان به فروش میرسد و تضمین کیفیت و اصالت دارد. اگر تصمیم به خرید دارید، در شعب متعدد مجموعه سحرخیز حضور یافته یا خریدتان را از طریق فروشگاه انلاین سحرخیز به نشانی saharkhizland.com، انجام دهید تا با اطمینان خاطر، چای ایرانی را به خانه خود بیاورید.
