تازه های آیا می دانید؟

راز هفت روزه بودن هفته: تاریخچه و دلایل علمی

هفته هفت روز چرا زمین هفته را به هفت قسمت تقسیم کرده است؟ چرا هفته هفت روز است یکی از سوالاتی است…

گوشت تازه را بلافاصله مصرف نكنید

: مجموعه: آیا می دانید ؟

برای پیشگیری از ابتلا به تب كریمه كنگو، گوشت تازه باید قبل از مصرف به مدت ۲۴ ساعت در یخچال نگهداری شود تا ویروس احتمالی آن از بین برود.

با تاكید بر این كه گوشت تازه ممكن است حامل ویروس بیماری تب كنگو باشد، افزود: تب كنگو، بیماری مشترك بین انسان و دام است كه این بیماری در نشخواركنندگان شیوع پیدا می كند، علائمی ندارد و بعد از چند روز بهبود می یابد.

تب كریمه كنگو یك بیماری ویروسی محسوب می شود كه در صورت انتقال به انسان منجر به مرگ او می شود.

این ویروس به دو طریق منتقل می شود، گزش كنه كه از دام این بیماری به انسان منتقل می شود و راه دیگر از طریق خون یا ترشحات بدن انسان آلوده به بیماری یا دام بیمار انتقال می یابد. بیماری های واگیردار درخصوص افرادی كه بیشتر در معرض خطر این بیماری هستند، كسانی كه با حیوانات سر و كار دارند، همچنین گروه های بهداشتی و درمانی كه با این نوع بیماران در تماس هستند باید رعایت نكات بهداشتی اعم از استفاده از دستكش و عینك را مورد توجه قرار دهند.

مردم از گوشتی كه دارای مهر سازمان دامپزشكی است، استفاده كنند. همچنین در هنگام قطعه قطعه كردن گوشت، تمام نكات بهداشتی را رعایت كنند..../تحلیل:isna.ir

چند دقیقه با دانستنی ها