طرزتهیه نبات زعفرانی
- مجموعه: آموزش انواع غذاها
مواد لازم :
شكر |
500 گرم |
آب |
200 میلی لیتر |
نخ یا چوب |
به مقدار كافی |
چسب نواری |
به مقدار كافی |
زعفران | به مقدار كافی |
طرز تهیه :
شكر را با آب بجوشانید و در صورتی كه خالص نبود، با یك عدد سفیده ی تخم مرغ زده شده ضایعات آن را بگیرید (به این صورت كه در هنگام جوش، سفیده زده شده را به آب و شکر بیفزایید و بعد كه سفیده یك سمت ظرف جمع شد تمام جرم شكر را می گیرد).
سپس درجه حرارت شكر كه به 110 درجه رسید، زعفران را اضافه كنید. یك ظرف تمیز را بردارید و نخ یا چوب ها را در اطراف ظرف از سمت داخل قرار دهید و با چسب نواری آنها را محكم كنید. سپس به صورتی كه فاصله هر نخ از نخ دیگر یا چوب ها از یکدیگر حدود 6 سانتیمتر باشد، به آرامی شربت را در ظرف بریزید و درب آن را با یك حوله ضخیم بپوشانید تا ضمن آنكه شربت گرم بماند، آب آن بخار شده و بلورهای نبات روی نخ یا چوب ها ایجاد شود. سپس به مدت 24 تا 48 ساعت صبر كنید تا بلورهای نبات بر روی نخ ها یا چوب ها تشکیل شود.
لذت آشپزی با بیتوته
میدونی دبی هزینه اجاره ماشین ازتاکسی کمتره؟قبل سفرکلیک کن
سرویس خواب جدید دلت میخواد؟ چرا نقد!! اینجا قسطی بخر!
سوالات امتحان نهایی لو رفت! جهت دریافت کلیک
تنوع بی نظیر گوشی موبایل ولپ تاپ رو اینجا ببین و راحت بخر
میخوای طوری یاد بگیری که نیاز به خوندن شب امتحان نباشه!!
بلیط پیدا نکردی؟ ◀اینجا هم جستجو کردی؟!
دریافت انواع ویزا روسیه در کمترین زمان با درخواست آنلاین!
نظر رتبه برتر های کنکور رو ببین و خودت قضاوت کن
از هزینه سرسام آور کلاس خصوصی خسته نشدی؟
دلت سفر میخواد؟ سفر با هزینه کم هم میشه!
لباسی که کودکت رو خاص میکنه رو از اینجا با تخفیف بخر
از فرم سینه هات ناراضی و بی اعتماد به نفسی؟ مشاهده راهکار
بهترین زمان سفر به روسیه رو از دست نده! کمترین نرخ+اقساطی
اجاره خودرو ارزان در دبی◀ قیمتها رو مقایسه کن
برای خرید لباس بچه ها همیشه مشکل داری؟ اینجا حل میشه
جدیدترین لوازم خانگی اصل و با تخفیف رو اینجا میتونی ببینی
هر آنچه از واردات کالا از دبی باید بدانید◀توسعه کسب و کار
یکبار هزینه و یه عمر مشتری! خرید فالوور واقعی و آنی
بهترین استادان بهترین نتیجه کنکور را برای شما دارند!
دنبال آینده پر از فرصتی؟ از اینجا کنکورتو برنامه ریزی کن
سفر بهاری فراموش نشدنی با قیمتی فراموش شدنی!
بلاگری؟طوری که میخوای دیده نشدی؟کلیک کن پیجتو میلیونی کن
تا 50% تخفیف مجلل ترین تالارها + مشاهده لیست مزون و آتلیه
لوکسترین خودروهای جهان رو دبی با قیمت استثنائی اجاره کن
کالا ها و خدمات منتخب