|
آشپزی -
آموزش انواع غذاها
|
|
مواد لازم :
گوشت مرغ
|
به میزان لازم
|
برنج
|
2 پیمانه
|
سیب زمینی
|
2 عدد
|
رب گوجه فرنگی
|
1 قاشق غذا خوري
|
| نمک و روغن |
به مقدار کافی |
طرز تهیه :
برنج را با میزان آبی که لازم دارد ( 3 پيمانه ) با رب ،نمک ، سیب زمینی ریز شده به اندازه حبه قندو روغن روی حرارت ملايم گذاشته يا در پلو پز ريخته و به برق بزنيد وقتی آب آن جوش رفت در قالب نچسبي که قبلاًداخل آن را چرب کرده اید بریزید و روی قالب را با فویل بپوشانید و در فر با حرارت متوسط نیم ساعت دم بیندازید . چنانچه خواستید رنگ ته ديگ پلو تیره و یا روشن تر شود زمان پخت را یا زیاد و کم کنید. وبا انواع گوشت پخته ( مرغ ،گوشت چرخ شده و يا ماهيجه )و سبزيحات آنرا تزيين كرده و نوش جان كنيد .
استامبولي پلوی قالبی, طرز تهیه استامبولي پلوی قالبی, مواد لازم برای تهیه استامبولي پلوی قالبی, طرز درست کردن استامبولي پلوی قالبی, آشپزي, آشپز باشي
استامبولي پلوی قالبی, طرز تهیه استامبولي پلوی قالبی, مواد لازم برای تهیه استامبولي پلوی قالبی, طرز درست کردن استامبولي پلوی قالبی, آشپزي, آشپز باشي
|
آموزش انواع غذاها 
