تازه های آموزش انواع غذاها


سحری و افطاری های قدیمی,آشنایی با افطاری و سحری های ماه رمضان

افطاری و سحری های مقوی از قدیم

همه خانواده‌ها سعی می‌كنند در ماه مبارك تكانی به آشپزخانه‌ بدهند و چیزهایی برای افطار و سحر آماده…


دستور تهیه خورش مرغ ترش (غذای شمالی)



 

 

خورش مرغ ترش

 

 

مواد لازم:

 

مرغ
1/4
لپه
1 پیمانه
آب غوره
1 پیمانه
نمک و فلفل
به مقدار دلخواه
سبزی پلو
مقدار گشنیز زیاد
رب گوجه فرنگی 2 قاشق

 


طرز تهیه:


1-لپه و مرغ را با مقداری آب می پزیم.


2-سبزی را خرد کرده و کمی تفت می دهیم.


3- وقتی مرغ نیم پز شد،سبزی، آب غوره،رب و نمک و فلفل را می افزاییم و صبر می کنیم تا خورش جا بیفتد.



لذت آشپزی با بیتوته

----------------        سیــاست و اقتصــاد با بیتوتــــه      ------------------



----------------        همچنین در بیتوته بخوانید       -----------------------