تازه های آموزش انواع غذاها


برنج ایتالیایی,پخت برنج ایتالیایی

طرز تهیه برنج ایتالیایی

مواد لازم : سینه مرغ یا فیله خلالی شده 250 گرم اسفناج خرد شده 500 گرم هویج خلالی شده 300 گرم پیاز…


طرز تهیه حلوای برنجی

 

 

 

حلوای برنجی

 


مواد لازم :

 

 

 

 

آرد برنج
یک لیوان
روغن جامد
نصف لیوان
شکر
نصف لیوان
آب
نصف لیوان
گلاب یک چهارم لیوان
زعفران حل شده یک قاشق غذا خوری
خلال پسته وبادام یا پودر نارگیل به میزان لازم

 

 

 



طرز تهیه:

 



ابتدا برای تهیه ی شربت این حلوا شکر وآب وزعفران را با هم مخلوط کرده تا کاملا شکر وزعفران در آب حل شوند و آنها را کنار بگذارید.



روغن را در ظرفی روی شعله گاز قرار داده تا خوب داغ شود سپس آرد برنج را به آن اضافه کرده ومرتب به هم بزنید تا کاملا آردها در روغن سرخ شوند،مراقب باشید نسوزند که البته این کار را با مرتب به هم زدن انجام داده ولحظه ای از آن دست نکشید .وقتی مخلوط آردو روغن به رنگ طلایی در آمد شربت آماده را به آن اضافه کرده وخوب مخلوط کنید وبه هم بزنید تا حلوا قوام آمده و یکدست شود .هم می توانید این حلوا را در ظرف مورد نظر پهن کرده و به دلخواه با خلال پسته وبادام ویا پودر نارگیل تزیین نماییدو هم می توانید به شکل توپهای کوچک در آورده وتعدادی را در پودر پسته وتعدادی از آنها را در پودر نارگیل غلطانده ودر کاغذهای روغنی کوچک بگذارید و برای پذیرایی داخل سینی یا هر ظرف چهار گوش دیگری یک در میان بچینید.

 

 

 

آشپزی,طرز تهیه حلوای برنجی, حلوا برنجی, موادلازم حلوا برنجی, طرز تهیه هلوا برنجی, طریقه درست کردن حلوا آشپزی,طرز تهیه حلوای برنجی, حلوا برنجی, موادلازم حلوا برنجی, طرز تهیه هلوا برنجی, طریقه درست کردن حلوا


مطالب مرتبط - آشپزی و تغذیه

  • Image 03
  • Image 03
  • Image 03
  • Image 03
  • Image 03
  • Image 03
  • Image 03

تازه های آشپزی(آموزش انواع غذاها، خواص مواد غذایی، غذاهای رژیمی، مربا و ترشیجات، شیرینی پزی و...)

----------------        همچنین در بیتوته بخوانید       -----------------------