چاپ، تبلیغات و عکاسی,تبلیغاتX

تازه های آموزش انواع غذاها


خواص سوپ بلدرچین, درست کردن سوپ بلدرچین

طرز تهیه سوپ بلدرچین غذای مناسب کرونایی

پخت سوپ بلدرچین با شیر طرز تهیه سوپ بلدرچین، سوپ پرخاصیت سوپ بلدرچین یکی از مقوی ترین سوپ هایی است…


طرز تهیه گارنی ياريخ



طرز تهیه گارنی ياريخ , نحوه پخت گارنی ياريخ


مواد لازم :

 بادمجان  شش عدد
 گوشت چرخ كرده  250گرم
 نمك و جعفري  به ميزان لازم
 سير چهارحبه
رب گوجه فرنگي دو قاشق سوپخوري
پياز يك عدد


طرز تهيه :
بادمجان‌ها را از دو ساعت قبل پوست گرفته از وسط‌شان يك برش زده و به آنها نمك مي‌زنيم تا تلخي خود را پس بدهد. پياز خردشده را در مقدار كمي روغن تفت داده، بعد  گوشت و نمك را مي‌افزاييم آن‌گاه رب گوجه فرنگي را اضافه مي‌كنيم و در آخر پخت جعفري و سير ريز خردشده را نيز افزوده و از روي حرارت بر مي‌داريم. در اين لحظه بادمجان‌ها را در روغن مايع سرخ كرده و درون صافي مي‌گذاريم. مواد گوشتي را داخل بادمجان‌ها پر كرده و در مقداري رب‌گوجه‌فرنگي سرخ شده كه يك ليوان آب به آن افزوده‌ايم ده دقيقه مي‌پزيم.

منبع : groohashpazi.blogfa.com

مطالب پیشنهادی,وبگردی

    ----------------        سیــاست و اقتصــاد با بیتوتــــه      ------------------

    

    ----------------        همچنین در بیتوته بخوانید       -----------------------