طرز تهیه انواع شربت نذری: رسمی دیرینه که همچنان محبوب است



شربت نذری امام حسین

طرز تهیه انواع شربت نذری

 

طرز تهیه انواع شربت نذری امام حسین:

شربت نذری یکی از شیرینی های محبوب در مراسمات دینی و مذهبی است. این شیرینی در بسیاری از کشورها سرو می شود و در ایران نیز رایج است. در این مقاله از بیتوته، روش تهیه چند نوع شربت نذری را برای شما شرح خواهیم داد.

شربت نذری یکی از خوراکی های محبوب در بسیاری از کشورهاست. این شیرینی معمولاً در مراسمات دینی و مذهبی مانند ماه محرم و صفر سرو می شود. در زیر روش تهیه چند نوع از شربت های نذری را برای شما شرح می دهیم:

 

طرز تهیه شربت آبلیمو برای نذری :

شربت آبلیمو یکی دیگر از خوشمزه ترین و محبوب ترین انواع شربت نذری محرم است که می توانید در ایام سوگواری محرم برای مهمانان خود آماده کنید.

 

مواد لازم برای تهیه شربت آبلیمو :

 آب 20 لیتر
 آب لیموی تازه 10 لیوان
 شکر  4 کیلوگرم
 گلاب به مقدار لازم 

 

طرز تهیه شربت آبلیمو :

ابتدا یک ظرف مناسب درب دار را انتخاب کنید، زیرا در حین تهیه درب آن را ببندید. سپس شکر و آب را به ظرف اضافه کنید و آن را هم بزنید، اجازه بدهید مدتی به صورت ثابت باقی بماند، تا شکرها کاملا داخل آّب حل شوند. پس از آن آبلیمو را اضافه کنید. برای تهیه شربت آبلیمو بهتر است از آب لیموترش تازه استفاده کنید و تفاله های آن را نیز برای تهیه ی آن استفاده کنید. سپس گلاب و زعفران دم کرده را اضافه کنید. می توانید میزان ترشی و شیرینی آن را باب میل خود تنظیم کنید. شربت آبلیمو را داخل یخچال قرار بدهید تا خنک شوند. در غیر این صورت به آن یخ اضافه کنید تا خنک و سرد شود.

 

شربت لیمو و نعنا و لیموناد نعنایی و شربت آبلیمو که این شربت ها را در ایام محرم نیز پخش می کنند.

 

دستور تهیه شربت های لیمو و نعنا و لیموناد نعنایی

 

میزان شربت آبلیمو را با توجه به مهمانانتان تنظیم کنید.

 

طرز تهیه شربت زعفرانی نذری :

طرز تهیه شربت نذری

طرز تهیه شربت زعفرانی نذری

 

شربت زعفرانی یکی از پرکاربرد ترین ها در میان انواع شربت نذری است. برای اماده سازی این شربت به شکر، زعفران و گلاب نیاز دارید و می توانید تخم شربتی و هل را نیز با آن ترکیب کنید. برای 100 نفر به راحتی می توانید این شربت را آماده کنید زیرا طرز تهیه شربت زعفران برای نذری به آسانی انجام می شود ولی رعایت برخی نکات می تواند به خوش طعم تر کردن شربت کمک کند. مثلا جایگزین گلاب برای این شربت می تواند عرق بهار نارنج باشد. اگر کمی یخ را به زعفران تان اضافه کنید رنگ دهی شربت شما بهتر خواهد شد و در صورت شکرک زدن آن بعد از آماده سازی، اضافه کردن کمی آب جوش این مشکل را می تواند برای شما را رفع کند.

 

مواد لازم برای تهیه شربت زعفرانی :

 آب 4 لیوان فرانسوی دسته دار
 زعفران ساییده شده 2 قاشق چایخوری
 هل در صورت تمایل  2-3 عدد
 شکر 4 قاشق غذاخوری

 

طرز تهیه شربت زعفران نذری :

یکی از جذاب ترین روش هایی که می توانید برای درست کردن شربت زعفران نذری از آن استفاده کنید، اضافه کردن مقداری ادویه هل به شربت زعفران است. ترکیب عطر هل و ادویه زعفران بسیار جذاب می شود. پیشنهاد می کنیم حتماً این نوشیدنی خنک تابستانی را امتحان کنید. برای این میزان شربت حدود 2-3 عدد هل اضافه کنید.

 

در اولین مرحله از درست کردن شربت زعفران و هل باید زعفران ساییده شده را با آب داغ و سپس مقداری یخ ترکیب کنید. درب لیوان را ببندید و اجازه دهید زعفران به خوبی دم بکشد. برای درست کردن شهد شربت زعفران باید شکر و آب را در یک قابلمه با هم ترکیب کنید. اجازه دهید این ترکیب با شعله ملایم برای 20 تا 30 دقیقه بجوشد.

 

این مقدار مواد برای درست کردن شربت زعفران برای 4 نفر است. برای تعداد زیاد مواد را 20 یا 30 برابر و … کنید.

اگر دوست ندارید می توانید هل را حذف کنید حتی می توانید گلاب را با هل جایگزین کنید.

در صورتی که شربت شیرین تری را دوست دارید می توانید میزان شکر را بیشتر کنید.

 

طرز تهیه شربت آلبالو :

طرز درست کردن شربت نذری

عکس شربت نذری آلبالو

 

یکی از شربت های پر طرفدار برای نذری در فصول گرم سال، شربت آلبالو می باشد. طرز تهیه شربت آلبالو را قبلا آموزش داده ایم. شما می توانید میزان شکر برای تهیه مربا آلبالو را بیشتر بریزید، در پایان پخت، شربت مربا را جدا کنید و اجازه بدهید خنک شوند و برای پذیرایی از مهمانان با آب مخلوط کنید.

 

طرز تهیه شربت خاکشیر :

طرز درست کردن انواع شربت نذری

طرز تهیه شربت خاکشیر

 

اگر مراسم مذهبی شما در ایام تابستان بود می توانید از شربت خاکشیر، یا شربت تخم شربتی و یا مخلوطی از هر دو استفاده کنید.

 

مواد لازم برای تهیه شربت خاکشیر :

خاکشیر به مقدار لازم
شکر به مقدار لازم
آب به مقدار لازم
گلاب به مقدار لازم
یخ به مقدار لازم

 

طرز تهیه شربت خاکشیر :

برای تهیه ی شربت خاکشیر، ابتدا باید آن را داخل ظرفی مناسب با آب بریزید و آن را هم بزنید تا چوب های آن روی آب بیایند، سپس آن آب را خالی کنید و باز روی آن آب بریزید و با کمک ظرف دیگری، خاکشیر را ریگ شور کنید و سنگ های داخل آن ها را جدا کنید. سپس آب آن را خارج کنید و باز آب اضافه کنید و سپس شکر را به آن اضافه کنید و هم بزنید، اجازه بدهید شکر کاملا حل شود و در پایان به آن گلاب اضافه کنید. می توانید مقداری تخم شربتی را بشویید و به شربت خاکشیر اضافه کنید.

 

حتی می توانید این شربت را با تخم شربتی تهیه کنید، تخم شربتی لازم به ریگ شور نیست.

 

طرز تهیه شربت بهار نارنج :

شربت نذری

طرز تهیه شربت بهار نارنج

 

یکی دیگر از شربت های معطر و خوش طعم برای نذری محرم، شربت بهار نارنج است. این شربت برای افرادی که به دنبال طرز تهیه انواع شربت نذری متفاوت هستند، گزینه مناسبی محسوب می شود. شربت بهار نارنج می تواند به افزایش احساس آرامش و رفع استرس و بی خوابی نیز کمک کند. در ادامه می توانید با طرز تهیه شربت بهار نارنج آشنا شوید.

 

مواد لازم برای تهیه شربت بهار نارنج :

 شکر 5 لیوان فرانسوی
آب  3 لیوان فرانسوی
 عرق بهار نارنج  2 لیوان
 آبلیمو  3 قاشق غذاخوری
 گلاب  یک چهارم لیوان
 زعفران دم کرده   به مقدار لازم

 

منظور از لیوان، لیوان فرانسوی دسته دار است.

 

طرز تهیه شربت بهار نارنج :

یکی از ساده ترین روش ها برای درست کردن شربت بهار نارنج نذری و خوشمزه، استفاده از عرق بهار نارنج است. شما می توانید با اضافه کردن مقداری عرق بهار نارنج به یک شربت ساده زعفرانی، عطر و طعم فوق العاده ای به نوشیدنی خود ببخشید.

 

در اولین مرحله از طرز تهیه شربت بهار نارنج خانگی با عرق بهار نارنج باید ترکیب شکر و آب را داخل قابلمه بریزید. شعله گاز را با حرارت ملایم روشن کنید و شروع به هم زدن ترکیب شکر و آب کنید. این کار را آن قدر ادامه دهید تا ذرات شکر کاملاً در آب حل شود.

 

سپس عرق بهار نارنج را به شربت اضافه کنید. بعد از چند ثانیه نیز می توانید زعفران دم کرده را به همراه مقداری گلاب داخل قابلمه بریزید. اجازه بدهید سرد شود و بعد از آن برای پذیرایی از مهمانانتان استفاده کنید.

 

طرز تهیه ساده ترین شربت نذری :

نحوه درست کردن شربت نذری

طرز تهیه شربت آماده

 

یکی از ساده ترین روش ها برای تهیه شربت نذری، استفاده از مایع شربت های آماده است. این شربت ها با طعم های مختلفی موجود می باشند شما به مقدار مورد نیاز، شربت را داخل ظرف مناسبی بریزید و سپس به مقدار لازم آب به آن اضافه کنید و خوب مخلوط کنید. در پایان مقداری یخ به آن اضافه کنید تا سرد شود و از آن استفاده کنید.

 

گردآوری: بخش آشپزی بیتوته

 

کالا ها و خدمات منتخب

      ----------------        سیــاست و اقتصــاد با بیتوتــــه      ------------------

      ----------------        همچنین در بیتوته بخوانید       -----------------------

      Makan Inc.| All Rights Reserved - © 2013 - 2024