تازه های آموزش انواع غذاها


پخت خورش کاری مرغ, نحوه پخت خورش کاری مرغ

طرز تهیه خورش کاری مرغ ( غذای هندوستان )

آماده سازی : 15 دقیقهپخت : 90 دقیقه مواد لازم : مرغ 500 گرم سیب زمینی 2 عدد پیاز 2 عدد شیر نارگیل 1…


كيك مرغ و گردو

 

 

كيك مرغ و گردو

 

 

مواد لازم :

 

نان تست
12 ورقه
سینه مرغ
پخته و خرد شده 1 عدد كامل
پیازچه
خرد شده 3 پیمانه
گردوی تازه
20 عدد
سس مایونز 1 شیشه كوچك
ماست خامه ای چكیده 2 پیمانه
خامه 1 پیمانه
نمك و فلفل به مقدار لازم

 

 

طرز تهیه :

 

سس مایونز و ماست و خامه را با هم مخلوط كرده با نمك و فلفل مزه دار می كنیم ،در ظرفی مرغ پیازچه و گردوی خرد شده را با نیمی از سس مخلوط می كنیم.


كناره های نان تست را با چاقو جدا كرده 4 ورق از آن را كنار هم قرار می دهیم و روی آن را با نیمی از مواد می پوشانیم.دوباره نان تست بعد نیم دیگر مواد و لایه آخر هم نان تست .


لایه ها را با دست فشار می دهیم تا به هم بچسبد و سپس سطح كیك را با نیم دیگر سس می پوشانیم .

 


نکته :


این غذا بهتره چند ساعت در یخچال بمونه.


به جای گردوی تازه می توان از گردوی خشك كه 3-4 ساعت در آب خیساندیم استفاده كرد .


به مواد می توان كمی جعفری خرد شده اضافه كرد .

 

منبع : javanemrooz

 



مطالب مرتبط - آشپزی و تغذیه

  • Image 03
  • Image 03
  • Image 03
  • Image 03
  • Image 03
  • Image 03
  • Image 03

تازه های آشپزی(آموزش انواع غذاها، خواص مواد غذایی، غذاهای رژیمی، مربا و ترشیجات، شیرینی پزی و...)

----------------        سیــاست و اقتصــاد با بیتوتــــه      ------------------



----------------        همچنین در بیتوته بخوانید       -----------------------