تازه های آموزش انواع غذاها


پخت سیرابی, طرز تهیه سیرابی, طرز پخت سیرابی

طرز تهیه سیرابی

طرز تهیه سیرابی در خانه روش تهیه سیرابی سیرابی خوراکی بسیار مقوی است که در فصل سرد سال بیشترین مصرف…

طرز تهیه کباب لا پلو



 

نحوه پخت کباب لا پلو,طرز پخت کباب لا پلو

طرز تهیه کباب لا پلو

 

این نوع کباب و برنج فوق العاده مقوی می باشد. چون تمام آب گوشت و پیاز به خورد برنج می رود و برای بچه ها و افراد بیمار و پیر عالی می باشد.

 

مواد لازم برای کباب لا پلو :

 گوشت چرخ کرده ۴۰۰ گرم 
 پیاز ۲ عدد 
زعفران غلیظ   ۲ قاشق غذاخوری
 ماست چکیده  ۱ قاشق غذاخوری
نمک و فلفل به مقدار لازم 
برنج ۳/۵ پیمانه 

 

طرز تهیه کباب لا پلو :

ابتدا پیاز را میکس و کاملا آب آن را بگیرید و به گوشت اضافه کنید ماست و فلفل مخصوصا سیاه را اضافه همراه نمک و زعفران حسابی ورز دهید تا بوی گوشت گرفته شود.

 

  بیشتر بخوانید: طرز تهیه کباب دیگی

 

برنج را آبکش کنید برای خوشرنگ شدن برنج ته قابلمه دو الی سه قاشق شیر و کمی روغن و زعفران بریزید یک لایه نازک برنج و سپس یک لایه گوشت بگذارید و به دلخواه برش بزنید و سپس یک لایه برنج و مجدد یک لایه گوشت، لایه های گوشت و برنج بستگی به حجم و مقدار گوشت شما متفاوت است.

 

لایه آخر برنج را کمی زعفران می ریزیم و سپس دم می گذاریم.

نوش جان. امیدوارم شما هم درست کنید و لذت ببرید.

 

گردآوری : بخش آشپزی بیتوته

 

مطالب پیشنهادی,وبگردی

کالا ها و خدمات منتخب

      ----------------        سیــاست و اقتصــاد با بیتوتــــه      ------------------

      

      ----------------        همچنین در بیتوته بخوانید       -----------------------

      
      وب گردی