تازه های آموزش انواع غذاها


طرز تهیه چیپس ساده و فلفلی, طرز تهیه چیپس خانگی

طرز تهیه انواع چیپس

طرز تهیه چیپس ساده و فلفلی در خانه طرز تهیه انواع چیپس خانگی اگر علاقه ای زیادی به خوردن چیپس دارید…


خوراك كلم بروكسل



 

غذا با کلم بروکسل, پخت انواع خوراک,  پخت خوراك كلم بروكسل,آشپزی

 

مواد لازم :

 

گوشت چرخ كرده گوساله يا مرغ یا گوسفند

یک کیلو

هويج درشت

۲ عدد

كلم بروكسل

۱۰ الي ۱۲ عدد

نمك و فلفل سياه

به مقدار لازم

پياز داغ  يا يك عدد پياز

۲ قاشق سوپخوري

رب گوجه فرنگي

۱ قاشق غذا خوري

سیر

۱ حبه

 

 

طرز تهيه :

 

 

معمولاً همه عادت كرده اند از كلم بروكسل براي تزئين استفاده كنند اما در اينجا من با استفاده از هويج و گوشت چرخ كرده تهيه يك خوراك فوري و خوشمزه از اين سبزي را برايتان مينويسم .

 

برگهاي پلاسيده كلم بروكسل را جدا كنيد وهويج را به شكل مورب حلقه حلقه كنيد ظرف  پر از آبي را روي شعله بگذاريد بعد از اينكه جوش آمد كلم بروكسل و هويج را در آب بريزيد و در آخر نمك بزنيدوصبر كنيد تا پخته شود .بعدگوشت چرخ كرده را با يك عددپياز خرد شده و سير و روغن زيتون كمي تفت دهيد سپس نمك و فلفل و زردچوبه و يك ليوان آب و رب گوجه فرنگي اضافه كنيدوزماني كه آب آن تبخير شد و گوشت پخته شد شعله را خاموش كنيد .

 

در اين هنگام امتحان كنيد هويج و كلم بروكسل نيز پخته است روي صافي بريزيد تا آب آن جدا شود بعدهويج ها را دايره وار به شكل گل آفتابگردان بچينيد و يك لايه گوشت در وسط آن وكلم بروكسل را در وسط اين گل بگذاريدکه يك تزئين ساده و زيبا و اشتها برانگيز شود. اين غذا ظرف ۳۰ دقیقه درست شده و يك غذاي فوري و خوشمزه است . دوستان دانشجو و افرادی که فرصت کمی برای تهیه غذا دارند این غذا را امتحان کنند .

 

طرز تهیه خوراك كلم بروكسل ,طرز تهیه انواع خوراک

 

منبع : ashpazierangin

مطالب پیشنهادی,وبگردی

    ----------------        سیــاست و اقتصــاد با بیتوتــــه      ------------------

    

    ----------------        همچنین در بیتوته بخوانید       -----------------------