تازه های آموزش انواع غذاها


آش دندوني,طرز تهیه آش دندونی

آش دندونی

طرز تهیه آش دندونی آش دندونی به طور معمول با گوشت گوسفندی طبخ می شود، البته در صورت تمایل می توانید…


طرز تهیه دسر کاکائو



نحوه درست کردن دسر کاکائو,پخت دسر با کاکائو


مواد لازم :

 تخم مرغ  4 عدد
 کره  یک و یک دوم پیمانه
 پودر کاکائو  2 قاشق سوپ خوری
 شکلات تخته ای  200 گرم
 شکر  یک و یک دوم پیمانه
خامه 1 پیمانه


طرز تهیه :
ابتدا زرده و سفیده تخم مرغ را از هم جدا کنید.زرده ها را با شکر خوب مخوط کنید تا کرم رنگ و کشدار شود . کره و کاکائو را با هم زن خوب بزنید تا صاف و یکدست شود. سپس شکلات تخته ای را بر روی بخار آب بگذارید تا کاملا نرم شود .

 

  بیشتر بخوانید: طرز تهیه دسر هویج رولی 

 

شکلات را از روی حرارت بر دارید . پس از آنکه کمی خنک شد آن را به مخلوط کره و کاکائو اضاف کنید و خوب مخلوط کنید. سفیده ها را به صورت دورا نی همراه با کمی شکر بزنید تا کاملا پف کند . زرده تخم مرغ و شکر زده شده را درون مواد کاکائو برزید و خوب مخلوط کنید .

 

سپس خامه را به آن اضاف کنید و بعد سفیده را درون مواد بریزید  و به صورت دورانی مخلوط کنید.پس از مخلوط کردن میتوانید آن را درون لیوان پایه دار بریزید و با خامه و نقل رنگی تزئین کنید.

 

منبع : pixroz.com

مطالب پیشنهادی,وبگردی
 

    ----------------        سیــاست و اقتصــاد با بیتوتــــه      ------------------

    

    ----------------        همچنین در بیتوته بخوانید       -----------------------