بهترین باغ رستوران فشم,باغ رستوران شاخه نباتX

تازه های آموزش انواع غذاها


مرغ تیکا ماسالا, طرز تهیه مرغ تیکا ماسالا, مرغ تیکا ماسالای هندی

طرز تهیه مرغ تیکا ماسالای هندی

طرز تهیه مرغ تیکا ماسالا هندی روش تهیه مرغ تیکا ماسالای هندی همانطور که از اسم مرغ تیکا ماسالا مشخص…

طرز تهیه خوراک مرغ و سبزیجات؛ غذایی مخصوص تازه کارها



 

درست کردن خوراک مرغ و سبزیجات,نحوه درست کردن خوراک مرغ و سبزیجات

خوراک مرغ و سبزیجات؛ غذایی مخصوص مبتدی ها

 

 

خوراک مرغ، یکی از غذای خوشمزه است که هر سلیقه‌ای با آن کنار می‌آید  و انواع مختلفی از آن وجود دارد؛ از جمله خوراک مرغ ساده، خوراک مرغ مکزیکی، خوراک مرغ با نان تورتیلا و خوراک مرغ و سبزیجات ... در این مطلب با طرز تهیه  خوراک مرغ و سبزیجات آشنا می شوید.

خوراک مرغ و سبزیجات یک غذای فوری و ساده است که همه میتوانند درست کنند.

 

مواد لازم برای خوراک مرغ و سبزیجات :

 سینه یا ران مرغ 900 گرم 
روغن مایع  2 قاشق سوپخوری 
 سیر 2 الی 3 حبه 
 فلفل قرمز (کوچک) 1 عدد 
فلفل دلمه ای سبز یا قرمز 1 عدد
پیاز (کوچک) 1 عدد
سرکه سفید 2 قاشق سوپخوری
گوجه فرنگی (پوست کنده و پوره شده) سه چهارم پیمانه
زنجبیل خرد شده 1 قاشق سوپخوری
زردچوبه 1 قاشق چایخوری
پاپریکا 1 قاشق چایخوری
نمک 1 قاشق چایخوری
فلفل قرمز پودر شده یک چهارم قاشق چایخوری
برگ گشنیز خرد شده برای تزئین

 

طرز تهیه خوراک مرغ و سبزیجات :

ابتدا سبزیجات را خرد کنید. ران و سینه مرغ را ابعاد کوچک برش دهید.

روغن را گرم کنید و سیر ریز خرد شده را به آن اضافه کرده و تفت دهید. مرغ خرد شده را اضافه کرده و تفت دهید.

 

سرکه سفید را اضافه کرده و با مرغ مخلوط کنید (سرکه باعث نرم شدن گوشت مرغ می شود) گوجه فرنگی پوست کنده و پوره شده و فلفل قرمز خرد شده را اضافه کرده حدود 2 دقیقه یا بیشتر مواد را بپزید.

 

زردچوبه، زنجبیل، پاپریکا، نمک و فلفل قرمز پودر شده را اضافه کرده و حدود 2 دقیقه دیگر به پخت مواد ادامه دهید.

فلفل دلمه ای و پیاز را خرد کرده و به مواد اضافه کنید.

 

مواد را با هم مخلوط کنید. درب ظرف را بگذارید و حدود 2 دقیقه یا بیشتر به تفت دادن مواد ادامه دهید. مخلوط به دست آمده را با برگ گشنیز خرد شده تزئین کرده و به همراه برنج یا سالاد سرو کنید.

 

منبع : ماهنامه سفره ایرانی - bartarinha.ir

مطالب پیشنهادی,وبگردی

کالا ها و خدمات منتخب

      ----------------        سیــاست و اقتصــاد با بیتوتــــه      ------------------

      

      ----------------        همچنین در بیتوته بخوانید       -----------------------

      
      وب گردی