تازه های آموزش انواع غذاها

روش های درست کردن آش گوشت بوشهری

طرز تهیه آش گوشت بوشهری: طعمی به یاد ماندنی از جنوب ایران

طرز تهیه آش گوشت بوشهری: طعمی به یاد ماندنی از جنوب ایران روش پخت آش گوشت بوشهری در این مقاله از…

طرز تهیه دمی بلغور



نحوه پخت دمی بلغور,مواد لازم برای دمی بلغور


مواد لازم :

 برنج خيس كرده دو پيمانه
بلغور گندم  يک پيمانه
 پياز داغ   دو قاشق سوپخوري
 آب، روغن به ميزان لازم
 نمك و زردچوبه  به ميزان لازم


طرز تهيه :
ابتدا در تابه‌اي مقداري روغن ريخته و بلغور را در آن حرارت دهيد تا رنگ آن طلايي شود. بلغور تفت داده شده را كنار مي‌گذاريم بعد پياز داغ را آماده كرده، به آن زردچوبه و نمك اضافه مي‌كنيم و در حدود 5/4 پيمانه آب به آن اضافه مي‌كنيم وقتي كه آب‌جوش آمد برنج و بلغور را به آن اضافه مي‌كنيم و مانند دمي‌‌هاي معمولي مي‌گذاريم با هم بجوشند تا آب غذا به خورد آن برود سپس دمي را دم كنيد پس از 40 دقيقه غذا حاضر است كه با ترشي بسيار خوشمزه مي‌شود. (بیشتر بخوانید: طرز تهیه دمپختک)

 

منبع : groohashpazi.blogfa.com

کالا ها و خدمات منتخب

      ----------------        سیــاست و اقتصــاد با بیتوتــــه      ------------------

      ----------------        همچنین در بیتوته بخوانید       -----------------------