بهترین باغ رستوران فشم,باغ رستوران شاخه نباتX

تازه های آموزش انواع غذاها


پخت سیرابی, طرز تهیه سیرابی, طرز پخت سیرابی

طرز تهیه سیرابی

طرز تهیه سیرابی در خانه روش تهیه سیرابی سیرابی خوراکی بسیار مقوی است که در فصل سرد سال بیشترین مصرف…

طرز تهیه مرغ طعم دار شده با سس کاری



 

طرز تهیه مرغ طعم دار شده با سس کاری

 

مواد لازم برای مزه دار کردن مرغ ها :

 ران مرغ  6 الی 8 عدد
ماست 200 گرم
کاری   2 قاشق غذاخوری
زیره (در صورت تمایل)  1 قاشق غذاخوری
سیر 4 حبه
فلفل قرمز 1 عدد
عسل نصف قاشق غذاخوری
نمک و فلفل به میزان لازم

 

طرز تهیه مرغ طعم دار شده با سس کاری :

در ابتدا مرغ ها را با ماست، سیر، عسل و ادویه ها (فلفل، کاری، زیره و نمک) مزه دار کنید و اجازه بدهید به مدت 1 ساعت در دمای محیط استراحت کند، سپس سینی فر را چرب کنید و در ظرف بچینید. در انتها در فر گرم شده با دمای 180-200 درجه سانتیگراد به مدت 30 لی 40 دقیقه بپزید. و 3 الی 5 دقیقه آخر گریل فر را روشن کنید تا طلایی شود، حتما امتحان کنید.

 

نکاتی برای تهیه مرغ طعم دار :

* اگر زیر موادتان را کاغذ روغنی قرار بدهید باعث می شود به ظرفتان نچسبد و خشک نشوند.

* اگر فر نداشتید می توانید آن را کباب کنید سرخ کردن باعث سفت شدن آن می شود.

 

گردآوری: بخش آشپزی بیتوته

مطالب پیشنهادی,وبگردی

کالا ها و خدمات منتخب

      ----------------        سیــاست و اقتصــاد با بیتوتــــه      ------------------

      

      ----------------        همچنین در بیتوته بخوانید       -----------------------

      
      وب گردی