تازه های آموزش انواع غذاها


درست کردن ژله مداد رنگی, روش درست کردن ژله مداد رنگی

طرز تهیه ژله مداد رنگی

طرز تهیه ژله مداد رنگی ژله مداد رنگی که خیلی طرفدار دارد مخصوصا برای جشن های تولد مواد لازم برای…


طرز تهیه ی آش بـلغـور مخصوص افطار



طرز تهیه آش بـلغـور, نحوه پخت آش بـلغـور


مواد لازم :

لوبياسفيد   نصف پيمانه
 لوبيا قرمز يك پيمانه
 نخود  نصف پيمانه
 عدس  يك پيمانه
 بلغور جو 1/5 پیمانه
بلغور گندم 1/5 پیمانه
پياز دو عدد
سير ده حبه
سبزی آش یک و نیم کیلو
نعنا خشك يك قاشق غذاخوري
نمك، فلفل، زردچوبه  به ميزان لازم
كشك  به ميزان لازم
روغن به ميزان لازم


طرز تهیه  آش بـلغـور مخصوص افطار:
ابتدا حبوبات را به مدت 12 ساعت خيس كرده سپس مي‌پزيم. وقتي كمي پخته شد بلغورها را به آن اضافه مي‌كنيم و وقتي كاملا پخته شد، سبزي و يك پياز رنده و سرخ شده را به آن اضافه مي‌كنيم. سپس سير رنده شده و نعنا را تفت داده و مي‌افزاييم (وقتي آش جا افتاد) نمك و فلفل را اضافه كرده و (سير، پياز و نعنا را با زردچوبه سرخ مي‌كنيم) در صورت تمايل مي‌توانيم كشك را هم در آش ريخته و بگذاريم چند جوش بزند.
اين آش اگر تند باشد خوشمزه‌تر است.

منبع : sooran.com



لذت آشپزی با بیتوته

مطالب پیشنهادی,وبگردی

تازه های آشپزی(آموزش انواع غذاها، خواص مواد غذایی، غذاهای رژیمی، مربا و ترشیجات، شیرینی پزی و...)

    ----------------        سیــاست و اقتصــاد با بیتوتــــه      ------------------

    

    ----------------        همچنین در بیتوته بخوانید       -----------------------