تازه های آموزش انواع غذاها

درست كردن سوهان عسلي,درست کردن سوهان عسلی

طرز تهیه سوهان عسلی

آموزش تهیه سوهان عسلی سوهان عسلی یکی از شیرینی های باب میل ایرانیان است، این شیرینی را به راحتی می…

اسلایس پسته



 

اسلایس پسته

 

مواد لازم :

 

کره ذوب شده

185 گرم

آرد ساده

300 گرم

شکر (کالستر شوگر)

150 گرم

پسته خرد شده

150 گرم

تخم مرغ کامل، و1 عدد زرده

1عدد

کره

60 گرم

عسل

5 قاشق غذاخوری

خامه

2/1پیمانه

شیر عسل

4/1پیمانه

 

 

طرز تهیه :

 

آرد و کره و شکر را مخلوط می کنیم مواد را داخل قالب 30×20 که قبلاً کف آن کاغذ مومی قرار داده ایم می ریزیم و به مدت 25 دقیقه داخل فر با دمای متوسط قرار می دهیم . بعد از سرد شدن مواد رویه آن را رویش پهن می کنیم و می گذاریم کاملاً سرد شده و ببندد و بعد برش می زنیم.

 

طرز تهیه رویه شیرینی :

 

شیره و کره و عسل داخل ظرفی می ریزیم و به مدت 15 دقیقه روی حرارت کم می گذاریم و در آخر خامه را اضافه کرده و هم می زنیم و از روی حرارت برمی داریم روی شیرینی پهن می کنیم و پسته روی آن می پاشیم.

 

    ----------------        سیــاست و اقتصــاد با بیتوتــــه      ------------------

    ----------------        همچنین در بیتوته بخوانید       -----------------------