تازه های آموزش انواع غذاها


دسر پلمبیر آناناس, درست کردن دسر پلمبیر

طرز تهیه دسر پلمبیر به روش های متفاوت

طرز تهیه دسر پلمبیر طرز تهیه دسر پلمبیر دسر پلمبیر، یک دسر خوشمزه فرانسوی با ترکیبی از میوه های ژله…


حليم براي سفره هاي افطار



 

حليم براي سفره هاي افطار

 

مواد لازم :

 

گندم پوست کنده
2 پیمانه
گوشت کمي چرب
300 گرم
دارچين
مقداري
نمک
1 قاشق چايخوري
شکر به ميزان لازم
کره 100 گرم
پیاز متوسط
يک عدد
آبگوشت 5 ليوان

 

طرز تهيه :

 

در قابلمه گندم پوست گرفته را با پياز و مقداري اب ابگوشت مي پزيم. گوشت وگندم پخته را با هم مخلوط کرده و مي کوبيم تا حالت کش دار شود همچنين مي توان گندم پخته و کمي خنک شده را در مخلوط کن بريزيم و با گوشت کوبيده شده مخلوط و هم ميزنيم. در صورت سفت بودن حليم کمي اب گرم مي ريزيم و ارام روي حرارت بهم مي نيم تا ته نگيرد و جا بيفتد. در کاسه اي حليم را مي کشيم و روي ان را با شکر و دارچين مي پوشانيم و کره اب شده را روي ان مي دهيم تا با نان مصرف کنيم.

 

مي توان حليم را با گوشت مرغ يا بوقلمون تهيه کرد.

 

 

مطالب پیشنهادی,وبگردی
 

تازه های آشپزی(آموزش انواع غذاها، خواص مواد غذایی، غذاهای رژیمی، مربا و ترشیجات، شیرینی پزی و...)

    ----------------        سیــاست و اقتصــاد با بیتوتــــه      ------------------

    

    ----------------        همچنین در بیتوته بخوانید       -----------------------