تازه های آموزش انواع غذاها


نحوه ی درست کردن پنیر کوتاژ, طرز درست کردن پنیر کوتاژ

طرز تهیه پنیر کوتاژ

کاربردهای پنیر کوتاژ پنیر کوتاژ یا کاتیج پنیر کوتاژ جایگزین مناسبی برای پنیر ریکوتا زیرا چربی این…


طرز تهیه کرم خرمالو



 

درست کردن کرم خرمالو,مواد لازم برای تهیه کرم خرمالو

درست کردن کرم خرمالو، دسر خوشمزه پاییزی

 

مواد لازم برای کرم خرمالو :

 خرمالو ۳ عدد 
 خامه صبحانه  ۱۰۰ گرم
شکر   ۳ قاشق غذاخوری
 پودر ژلاتین  ۱ قاشق غذاخوری
* آب سرد یا شیر ۵ قاشق غذاخوری

 

* آب سرد می توانید از شیر هم استفاده کنید

 

طرز تهیه کرم خرمالو :

ابتدا پوست خرمالوها را می گیریم به طوری که گوشت آن کنده نشود.

بعد آن ها را می ریزیم داخل میکسر بعد به آن شکر و خامه اضافه می کنیم. 

داخل یک ظرفی پودر ژلاتین می ریزیم تا حالت اسفنجی بگیرد بعد روی حرارت کتری یا سر سماور آن را بن ماری می کنیم تا کامل ذرات آن باز شود.

 

بعد داخل میکسر می ریزیم دوباره یک مخلوط می کنیم. 

بعد داخل قالب ریخته (قالب من سیلیکونی است ولی کمی کف قالب و چرب کردم تا موقع برگرداندن راحت خارج شود) 

سپس داخل یخچال می گذاریم تا ببندد. (بیشتر بخوانید: طرز تهیه کیک خرمالو )

 

گردآوری: بخش آشپزی بیتوته

مطالب پیشنهادی,وبگردی

    ----------------        سیــاست و اقتصــاد با بیتوتــــه      ------------------

    

    ----------------        همچنین در بیتوته بخوانید       -----------------------