تازه های آموزش انواع غذاها


درست کردن نان فوکاچیا, نحوه ی درست کردن نان فوکاچیا

طرز تهیه نان فوکاچیا، نان ایتالیایی

طرز تهیه نان فوکاچیا، نان ایتالیایی نان فوکاچیا، نان ایتالیایی نان فوکاچیا یکی از نان های خوشمزه…


طرز تهیه پیراشکی سیب زمینی



 

طرز تهیه پیراشکی سیب زمینی,درست کردن پیراشکی سیب زمینی

طرز تهیه پیراشکی سیب زمینی

 

مواد لازم برای پیراشکی سیب زمینی :

 سیب زمینی  حدود 5 عدد
 گوشت چرخ کرده 150 گرم 
فلفل دلمه ریز خرد شده  1 عدد 
رب گوجه  1 قاشق غذا‌خوری 
تخم مرغ 1 عدد
نمک، فلفل روغن و آویشن به میزان لازم
پیاز 1 عدد
پودر سوخاری به میزان لازم

 

طرز تهیه پیراشکی سیب زمینی :

ابتدا سیب زمینی ها را بپزید، سپس رنده کنید و نمک و فلفل را به آن اضافه کرده و مخلوط کنید. پیاز را نگینی خرد کنید و با مقداری روغن آن را تفت دهید.

بعد از این که کمی طلایی شد، گوشت چرخ کرده را به آن افزوده و بعد فلفل دلمه، رب گوجه، نمک و فلفل و آویشن را هم اضافه کنید و همه مواد را تفت دهید.

 

تخم مرغ را در ظرفی بشکنید و خوب به هم بزنید تا صاف شود. از سیب‌زمینی پوره شده، به اندازه یک نارنگی بردارید و آن را کف دست، باز کنید و از مواد گوشتی یک قاشق روی سیب زمینی بگذارید و دوباره آن را ببندید.

 

پیراشکی سیب زمینی,پخت پیراشکی سیب زمینی

سیب زمینی های آماده شده برای سرخ شدن

 

طوری که کاملا مواد داخل آن پوشیده و به شکل پیراشکی آن را فرم دهید و در تخم مرغ فرو کنید و بعد در پودر سوخاری بغلتانید. تمام مواد را به همین ترتیب آماده کنید. روغن را در ماهیتابه بریزید و بگذارید داغ شود. پیراشکی ها را در روغن داغ سرخ کنید.

 

  بیشتر بخوانید: طرز تهیه پیراشکی پیتزایی

 

درست کردن پیراشکی سیب زمینی, مواد لازم برای پیراشکی سیب زمینی

پیراشکی سیب زمینی

 

گردآوری : بخش آشپزی بیتوته

 

مطالب پیشنهادی,وبگردی
 

تازه های آشپزی(آموزش انواع غذاها، خواص مواد غذایی، غذاهای رژیمی، مربا و ترشیجات، شیرینی پزی و...)

    ----------------        سیــاست و اقتصــاد با بیتوتــــه      ------------------

    

    ----------------        همچنین در بیتوته بخوانید       -----------------------