تازه های آموزش انواع غذاها


درست کردن برنج زعفرانی, برنج قالبی زعفرانی

طرز تهیه برنج زعفرانی قالبی

طرز تهیه برنج قالبی زعفرانی برنج زعفرانی قالبی برنج قالبی زعفرانی یکی از برنج های مجلسی است که در…


طرز تهیه سالاد سیب زمینی قالبی



 

طرز درست کردن سالاد سیب زمینی قالبی

 

مواد لازم برای سالاد سیب زمینی قالبی :

* سیب زمینی   4-5 عدد
هویج متوسط  1 عدد 
جعفری  1/2 بسته (حدود 15 ساقه)
شوید   1/2 بسته
پیازچه در صورت دلخواه 1/2 بسته
فلفل سیاه 1 قاشق چایخوری
زیره 1 قاشق چایخوری
نمک 2 قاشق چایخوری
آب لیمو 1/2 لیمو
روغن زیتون 1/2 استکان کمرباریک

 

* تعداد سیب زمینی را با توجه به تعداد افراد می توانید بیشتر کنید.

 

طرز تهیه سالاد سیب زمینی قالبی :

ابتدا سیب زمینی ها را آب کنید و با چنگال له کنید داخل یک ظرف بریزید هویج را رنده کنید و داخل ماهیتابه کمی تفت بدهید و به سیب زمینی ها اضافه کنید. سپس جعفری، شوید و پیازچه را ریز خرد کنید و به سیب زمینی اضافه کنید داخل یک استکان آب لیمو و ادویه ها را بریزید و با هم مخلوط کنید و این سس را به مواد اضافه کنید و هم بزنید داخل قالب سیلیکونی را چرب کنید و با مواد پر کنید و تا زمانیکه سرو می کنید در یخچال نگه دارید.

 

زمان سرو داخل ظرف سرو برگردانید و وسط سیب زمینی از مخلوط گارنیتور و ماست بریزید و به دلخواه تزیین کنید.

 

نکته برای سالاد سیب زمینی قالبی :

گارنیتور شامل نخودفرنگی آبپز شده و سیب زمینی و هویج مربع خرد شده و آب پز شده است.

 

گردآوری: بخش آشپزی بیتوته

مطالب پیشنهادی,وبگردی

    ----------------        سیــاست و اقتصــاد با بیتوتــــه      ------------------

    

    ----------------        همچنین در بیتوته بخوانید       -----------------------