تازه های آموزش شیرینی پزی


درست کردن مینی شکلات های فندقی,طرز درست کردن مینی شکلات های فندقی

طرز تهیه مینی شکلات های فندقی

طرز تهیه مینی شکلات های فندقی مواد لازم برای مینی شکلات های فندقی : شکلات تخته ای (سفید یا قهوه ای)…


طرز تهیه کیک اسفناج



 

درست کردن کیک اسفناج,نحوه پخت کیک اسفناج

روش پخت کیک اسفناج

 

مواد لازم برای تهیه کیک اسفناج :

تخم مرغ  3 عدد 
آرد  دو لیوان 
شکر   یک لیوان
 روغن نصف لیوان 
پوره اسفناج یک لیوان
بکینگ پودر دو قاشق مرباخوری
هل یک قاشق مرباخوری
گلاب کمی

 

طرز تهیه کیک اسفناج :

امروز با همان روش کیک اسفنجی درست کردم زرده و سفیده را جدا کردم سفیده را آنقدر زدم که جای پره های همزن بماند بعد از آن با شکر زدم مثل کرم شد زرده ها را با هل و روغن حسابی زدم و بعد کم کم به سفیده ها اضافه کردم بعد یک لیوان پوره اسفناج اضافه کردم و در آخر دو تا لیوان آرد دو قاشق مرباخوری بکینگ پودر الک کردم دورانی با لیسک هم زدم سپس داخل قالب چرب شده  و در فر دمای 180 درجه به مدت 45 دقیقه قرار دادم.

 

نکته برای پخت کیک اسفناج :

اسفناج را با کمی آب به مدت ده دقیقه روی حرارت گذاشتم تا پخت و بعد از سرد شدن داخل مخلوط کن ریختم و پوره کردم و به مواد کیک اضافه کردم.

 

گردآوری: بخش آشپزی بیتوته



پخت انواع کیک و شیرینی

تازه های آشپزی(آموزش انواع غذاها، خواص مواد غذایی، غذاهای رژیمی، مربا و ترشیجات، شیرینی پزی و...)

----------------        سیــاست و اقتصــاد با بیتوتــــه      ------------------



----------------        همچنین در بیتوته بخوانید       -----------------------