جدول ارزش غذایی و میزان کالری جو پخته شده
- مجموعه: کالری حبوبات و غلات
ارزش غذایی و کالری موجود در جو پخته شده
خواص جو پخته شده
جو سرشار از ویتامین و مواد معدنی و فیبر فراوان می باشد. استفاده از جو به علت داشتن فیبر باعث کاهش وزن و کاهش قند خون می شود. جو فشار خون و سطح کلسترول را کاهش می‌دهد. همچنین سرشار از فیبر است که به کاهش وزن کمک می‌کند.
| مواد تشکیل دهنده اصلی | ارزش |
|---|---|
| چربی کل | 0.4 گرم |
| کربوهیدرات | 28 گرم |
| پروتئین | 2.3 گرم |
| قندها | 0.3 گرم |
| کربوهیدرات خالص | 24.42 گرم |
| کلسیم | 11.00 میلی گرم |
| مس | 0.10 میلی گرم |
| آهن | 1.33 میلی گرم |
| منیزیم | 22.00 میلی گرم |
| فسفر | 54.00 میلی گرم |
| پتاسیم | 93.00 میلی گرم |
| سلنیوم | 8.60 میکروگرم |
| سدیم | 3.00 میلی گرم |
| روی | 0.82 میلی گرم |
| آب | 68.80 گرم |
| کلسترول | 0.00 میلی گرم |
| ویتامین ها | |
| ویتامین B1 | 0.083 میلی گرم |
| ویتامین B2 | 0.062 میلی گرم |
| ویتامین B3 | 2.063 میلی گرم |
| ویتامین B6 | 0.115 میلی گرم |
| ویتامین B9 | 16.00 میکروگرم |
| ویتامین B12 | 0.00 میکروگرم |
| ویتامین C | 0.0 میلی گرم |
| ویتامین E | 0.00 میلی گرم |
| ویتامین K | 0.8 میکروگرم |
| ویتامین A | 0.00 میکروگرم |
| ویتامین D | 0.00 میکروگرم |
