جدول ارزش غذایی و میزان کالری عدس
- مجموعه: کالری حبوبات و غلات
عدس یکی از بهترین راه های تامین پروتئین کم چربی برای بدن ماست که سرشار از مواد معدنی، ویتامین ها، آنتی اکسیدان و فیبر است و خوردن روزانه آن می تواند به تقویت و بهبود قوای جسمانی ما منجر شود. عدس یک غذای کامل است و انرژی لازم را برای کارهای بدنی برای انسان تامین می کند.
مواد تشکیل دهنده اصلی | ارزش |
---|---|
چربی کل | 1.1 گرم |
کربوهیدرات | 63 گرم |
پروتئین | 25 گرم |
قندها | 2 گرم |
کربوهیدرات خالص | - گرم |
کلسیم | 35 میلی گرم |
مس | 0.75 میلی گرم |
آهن | 6.5 میلی گرم |
منیزیم | 47.00 میلی گرم |
فسفر | 281.00 میلی گرم |
پتاسیم | 677.00 میلی گرم |
سلنیوم | 0.10 میکروگرم |
سدیم | 6.00 میلی گرم |
روی | 3.27 میلی گرم |
آب | 8.26 گرم |
کلسترول | 0.00 میلی گرم |
ویتامین ها | |
ویتامین B1 | 0.873 میلی گرم |
ویتامین B2 | 0.211 میلی گرم |
ویتامین B3 | 2.605 میلی گرم |
ویتامین B6 | 0.540 میلی گرم |
ویتامین B9 | 479.00 میکروگرم |
ویتامین B12 | 0.00 میکروگرم |
ویتامین C | 4.5 میلی گرم |
ویتامین E | 0.49 میلی گرم |
ویتامین K | 5.0 میکروگرم |
ویتامین A | 2.00 میکروگرم |
ویتامین D | 0.00 میکروگرم |