جدول ارزش غذایی و میزان کالری بلغور جو دو سر
- مجموعه: کالری حبوبات و غلات
ارزش غذایی و کالری موجود در بلغور جو دو سر
خواص بلغور جو دو سر
بلغور جو دو سر سالم ترین و کامل ترین شکل جو دوسر است که زمان زیادی برای پختن نیاز ندارد. بلغور جو دو سر می تواند سطح کلسترول را کاهش دهد. بلغور جو دو سر سرشار از کالری و گلوسیدها بوده و فیبر کمی دارد.
| مواد تشکیل دهنده اصلی | ارزش |
|---|---|
| چربی کل | 6.3 گرم |
| کربوهیدرات | 67 گرم |
| پروتئین | 16 گرم |
| قندها | 1 گرم |
| کربوهیدرات خالص | 57.2 گرم |
| کلسیم | 52.00 میلی گرم |
| مس | ----- میلی گرم |
| آهن | 4.20 میلی گرم |
| منیزیم | 148.00 میلی گرم |
| فسفر | 474.00 میلی گرم |
| پتاسیم | 350.00 میلی گرم |
| سلنیوم | ----- میکروگرم |
| سدیم | 4.00 میلی گرم |
| روی | 3.07 میلی گرم |
| آب | 8.80 گرم |
| کلسترول | 0.00 میلی گرم |
| ویتامین ها | |
| ویتامین B1 | 0.730 میلی گرم |
| ویتامین B2 | 0.140 میلی گرم |
| ویتامین B3 | 0.780 میلی گرم |
| ویتامین B6 | 0.120 میلی گرم |
| ویتامین B9 | ----- میکروگرم |
| ویتامین B12 | 0.00 میکروگرم |
| ویتامین C | 0.0 میلی گرم |
| ویتامین E | 0.47 میلی گرم |
| ویتامین K | ----- میکروگرم |
| ویتامین A | ----- میکروگرم |
| ویتامین D | ----- میکروگرم |
