جدول ارزش غذایی و میزان کالری نشاسته
- مجموعه: کالری حبوبات و غلات
نشاسته بسیار کم کالری است که علاوه بر پخت و پز در صنایع صنعتی و تولیدی کاربرد بسیاری دارد. شما می توانید از نشاسته برای بهتر شدن آفتاب سوختگی، سوزش پوست، گزیدگی و ناراحتی های دیگر پوستی استفاده کنید. نشاسته منبع غنی از کربوهیدارتهاست که می تواند قند خون را تحت تاثیر قرار داده و موجب کاهش حساسیت به انسولین شود. تحقیقات اخیر نشان داده است که مصرف نشاسته همانند خاویار و شیر قادر به کاهش خطر ابتلا به سرطان روده بزرگ می باشد.
مواد تشکیل دهنده اصلی | ارزش |
---|---|
چربی کل | 0.05 گرم |
کربوهیدرات | 91.27 گرم |
پروتئین | 0.26 گرم |
قندها | 0.00 گرم |
کربوهیدرات خالص | - |
کلسیم | 2.00 میلی گرم |
مس | 0.05 میلی گرم |
آهن | 0.47 میلی گرم |
منیزیم | 3.00 میلی گرم |
فسفر | 13.00 میلی گرم |
پتاسیم | 3.00 میلی گرم |
سلنیوم | 2.80 میکروگرم |
سدیم | 9.00 میلی گرم |
روی | 0.06 میلی گرم |
آب | 8.32 گرم |
کلسترول | 0.00 میلی گرم |
ویتامین ها | |
ویتامین B1 | 0.00 میلی گرم |
ویتامین B2 | 0.00 میلی گرم |
ویتامین B3 | 0.00 میلی گرم |
ویتامین B6 | 0.00 میلی گرم |
ویتامین B9 | 0.00 میکروگرم |
ویتامین B12 | 0.00 میکروگرم |
ویتامین C | 0.00 میلی گرم |
ویتامین E | 0.00 میلی گرم |
ویتامین K | 0.00 میکروگرم |
ویتامین A | 0.00 میکروگرم |
ویتامین D | 0.00 میکروگرم |