تنها 30 درصد جوانان، لبنيات كافي مصرف مي كنند
- مجموعه: اخبار علمی و آموزشی
- تاریخ انتشار : شنبه, 21 اسفند 1389 13:50
فوق تخصص گوارش اطفال گفت: براساس مطالعات انجام شده، تنها 30 درصد جوانان، لبنيات كافي مصرف مي كنند.
دكتر ' غلامرضا خاتمي' در گفت و گو با خبرنگار ايرنا افزود: طبق مطالعات انجام شده، تنها 30 درصد كودكان و نوجوانان، لبنيات كافي مصرف مي كنند ضمن اين كه در دختران نوجوان دريافت كلسيم 400 تا 700 ميلي گرم، كمتر از ميزان كلسيم مورد نياز آنان است.
وي اظهارداشت: تكامل استخواني در دوره بلوغ سرعت مي گيرد و تا دهه سوم عمر آهسته پيش مي رود و به علت افزايش تشكيل استخوان و سرعت تكامل عضلاني در دوره بلوغ، افراد در اين سن بيش از هر زمان ديگري نياز به كلسيم دارند.
خاتمي گفت: كمبود كلسيم در خلال تشكيل استخوان و تكامل آن، سبب كاهش توده استخواني مي شود و احتمال شكستگي استخوان را در دوره هاي بعدي زندگي افزايش مي دهد درحالي كه افزايش دريافت كلسيم در اين مرحله از رشد، تراكم استخواني را سرعت مي بخشد.
به گفته خاتمي، هر ليوان شير (250 ميلي ليتر) حدود 315 ميلي گرم كلسيم دارد كه 30 درصد كلسيم مورد نياز روزانه بدن هر فرد را تامين مي كند.... / تحلیل : ایرنا
