تازه های آیا می دانید؟

بوی خاک پس از باران,علت بوی خاک هنگام بارندگی

آیا می‌دانید علت بوی خاک هنگام بارندگی چیست؟

بوی خاک پس از باران چرا باران بوی خاک می‌دهد؟ کشف شگفتی‌های طبیعت آیا تا به حال به این فکر کرده‌اید…

بیشتر »

سبزی ها را خیلی خرد نكنید

: مجموعه: آیا می دانید ؟

ویتامین C به راحتی اكسید می شود و بر اثر حرارت دادن و خرد كردن از بین می رود.

ویتامین C یكی از ویتامین های محلول در آب بوده و قابلیت ذخیره سازی آن در بدن كم است.

ویتامین C در سلامت پوست و لایه های محافظتی بدن مؤثر است، پوست انسان را با طراوت نگه می دارد و موجب جوانی پوست می شود.

ویتامین C به سوخت و ساز بافت ها كمك می كند، موجب افزایش جذب آهن می شود، سیستم ایمنی را تقویت می كند و در استرس های روحی و روانی مصرف ویتامین C می تواند، مفید باشد.

از میان سبزی ها فلفل دلمه ای، گوجه فرنگی و سبزی هایی كه برگ سبز دارند، سرشار از ویتامین C است. تنها منبع حیوانی كه حاوی ویتامین C است، جگر است.

كمبود ویتامین C باعث می شود زخم ها دیر بهبود پیدا كند، خونریزی لثه ها اتفاق می افتد، خونریزی های زیر پوستی، خستگی، ضعف و بیحالی به وجود می آید.

ویتامین C براحتی اكسید می شود و بر اثر حرارت دادن و خرد كردن براحتی از بین می رود.

منبع:farsnews.com

چند دقیقه با دانستنی ها