طرز تهیه کوکو جعفری



 

درست کردن کوکو جعفری,طرز پخت کوکو جعفری

طرز تهیه کوکو جعفری

 

مواد لازم کوکو جعفری :

سیب زمینی متوسط  4 تا 5 عدد 
 جعفری خرد شده 1/2 پیمانه 
تخم مرغ  2 عدد 
 نمک و فلفل و زردچوبه به میزان لازم 
سیر دو حبه
آرد سوخاری 3 قاشق غذاخوری

 

طرز تهیه کوکو جعفری :

سیب زمینی، را آبپز می کنیم و رنده می کنیم با جعفری و تخم مرغ و نمک و فلفل و سیر رنده شده یا له شده و آرد سوخاری مخلوط، کرده و ورز مي دهيم بعد داخل دست به شکل دلخواه در آورده و در روغن سرخ مي کنيم.

 

* اگر مایه کوکو وا رفت یک تخم مرغ دیگر به آن اضافه کنید و اگر شل شد آرد سوخاری اضافه کنید.

 

* اگر به دستتان چسبید دستتان را خیس کنید بعد از مواد کوکو بردارید و راحت شکل بدهید.

من یک تکه مرغ پخته از روز قبل هم داشتم و یک مقدار پیازچه به آن اضافه کردم. (بیشتر بخوانید: کوکو سیب زمینی )

 

گردآوری: بخش آشپزی بیتوته

 

 

مطالب پیشنهادی,وبگردی

کالا ها و خدمات منتخب

      ----------------        سیــاست و اقتصــاد با بیتوتــــه      ------------------

      

      ----------------        همچنین در بیتوته بخوانید       -----------------------

      
      وب گردی