تازه های آموزش انواع غذاها


درست کردن خورشت ترشی قورمه, نحوه ی درست کردن خورشت ترشی قورمه

طرز تهیه خورشت ترشی قورمه

طرز تهیه خورش ترشی قورمه یا قورما خورش ترشی قورمه خورش ترشی قورمه یا قورما یه خورش اردبیلی که خیلی…


رولت تن ماهی





رولت تن ماهی



♦ ابن مقدار برای 6 نفر کافیست.


مواد لازم :

 

کنسرو ماهی تن
۴۰۰ گرم
تخم مرغ
۲ عدد
پنیر پیتزای رنده شده
۱۰۰ گرم
آرد نان
۵۰ گرم
سرکه ۱ قاشق غذا خوری
جعفری خرد شده مقداری
تخم مرغ آبپز (سفت شده) ۲ عدد
نمک به مقدار لازم
فلفل به مقدار کم

 


طرز تهیه:

 

کنسرو ماهي تن را که از روغن جدا شده است، داخل ظرفي بریزید،سپس باچنگال کمي خرد کرده و تخم مرغ، پنير رنده شده، آرد نان، سرکه، جعفري خرد شده، نمک و فلفل را با يکديگر خوب مخلوط کنیدتا به صورت خمير در آيد.

 

روی فویل آلومنیمی را با یک قاشق روغن مایع چرب نمایید.


خمير آماده شده را روي ورقه آلومينيومي ( فويل ) پهن کرده و تخم مرغ هاي آب پز سفت را درون آن گذاشته و به صورت رُل مي پيچيم.

 

دو سر کاغذ را پيچيده و محکم مي کنيم. پس از آن درون تنظيف مي پيچيم و رولت را درون ظرف آبي که در حال جوش است به مدت 20 دقيقه قرار مي دهيم .

 

بعد از اين مدت شعله را خاموش کرده و صبر کنید فويل درون آب سرد شود.

 

اکنون داخل ظرفي را برگ کاهو گذاشته و رولت را برش زده و داخل ظرف بگذارید.

 

 

مطالب پیشنهادی,وبگردی

    ----------------        سیــاست و اقتصــاد با بیتوتــــه      ------------------

    

    ----------------        همچنین در بیتوته بخوانید       -----------------------