تازه های آموزش انواع غذاها


نحوه ی درست کردن پنیر کوتاژ, طرز درست کردن پنیر کوتاژ

طرز تهیه پنیر کوتاژ

کاربردهای پنیر کوتاژ پنیر کوتاژ یا کاتیج پنیر کوتاژ جایگزین مناسبی برای پنیر ریکوتا زیرا چربی این…


طرز تهیه کوکو باقلا



 

نحوه پخت کوکو باقلا

 

کوکو باقلا را هم با نان و هم با پلو سرو می کنند در دو حالت خوشمزه است.

کوکو باقلا ظاهری شبیه به کوکو سبزی دارد ولی طعم آن متفاوت است و کوکوسبزی تردتر و لذیذتر است.

 

مواد لازم برای تهیه کوکوی باقلا:

باقلا  حدود 300 گرم 
 تره 2 دسته کوچک 
شوید  1 دسته کوچک 
جعفری  1 دسته کوچک 
پیاز رنده شده آب گرفته 1 عدد کوچک
تخم مرغ 4 تا 5 عدد
سیر رنده شده 2 تا 3 حبه

 

طرز تهیه کوکو باقلا:

ابتدا باقلاها را با مقداری آب خوب بپزید و سپس آبکشی کنید. سپس به وسیله گوشتکوب باقلاها را خوب له کنید. سبزی ها را بشویید و خرد کنید. حالا همه مواد را با هم خوب ترکیب کنید. در تابه مقداری روغن بریزید و اجاه بدهید خوب داغ شود. از مواد با قاشق بردارید و با فاصله کم در تابه بریزید و با حرارت ملایم هر دو طرف کوکو ها را سرخ کنید.

 

گردآوری: بخش آشپزی بیتوته

مطالب پیشنهادی,وبگردی

    ----------------        سیــاست و اقتصــاد با بیتوتــــه      ------------------

    

    ----------------        همچنین در بیتوته بخوانید       -----------------------