تازه های آموزش انواع غذاها


درست کردن ژله مداد رنگی, روش درست کردن ژله مداد رنگی

طرز تهیه ژله مداد رنگی

طرز تهیه ژله مداد رنگی ژله مداد رنگی که خیلی طرفدار دارد مخصوصا برای جشن های تولد مواد لازم برای…


سالاد نیس ( سالاد فرانسوی )




 

تهیه سالاد نیس , تزیین سالاد

 

 

سالاد نیس یا نیسوآز یک سالاد فرانسوی که در بندر نیس بیشتر رایج است.

 

 

مواد لازم : براي دو نفر

 

 

ماهي شور

100 گرم

لوبيا سبز پخته شده

150 گرم

زيتون سياه

60 گرم

مرغ پخته

100 گرم

كاهو خرد شده

100 گرم

كنسرو تن ماهي

يك قوطي

تخم‌مرغ پخته

يك عدد

پياز نگيني شده

يك عدد

گوجه‌فرنگي چهار قاچ

يك عدد

فلفل سبز تند ساطوري

دو عدد

ليموترش

دو عدد

سيب‌زميني پخته

يك عدد

روغن‌زيتون

يك قاشق غذاخوري

سركه

دو قاشق غذاخوري

نمك و فلفل

به ميزان لازم

 


طرز تهيه :

 

ماهي شور را بخارپز كرده پوست و استخوان آن را بگيريد و با چنگال خرد كنيد، كنسرو تن ماهي را بازكرده و روغن آن را خالي كنيد. كنسرو تن ماهي، لوبياسبز، پياز، سيب‌زميني، سينه‌مرغ و فلفل‌سبز را در كاسه‌اي بريزيد. روغن‌زيتون، سركه و آبليمو را روي مواد ريخته، به آنها نمك و فلفل بپاشيد. سپس در ظرف مورد نظر، سالاد كاهو و موادي را كه آماده كرده‌ايد به صورت كوپه‌اي درآوريد و با ماهي‌شور، تخم‌مرغ، گوجه‌فرنگي و زيتون‌سياه، سالاد را تزئين كنيد.

 

منبع : groohashpazi



لذت آشپزی با بیتوته

مطالب پیشنهادی,وبگردی

تازه های آشپزی(آموزش انواع غذاها، خواص مواد غذایی، غذاهای رژیمی، مربا و ترشیجات، شیرینی پزی و...)

    ----------------        سیــاست و اقتصــاد با بیتوتــــه      ------------------

    

    ----------------        همچنین در بیتوته بخوانید       -----------------------