رول گوشت و تخم مرغ



آموزش پخت رول گوشت و تخم مرغ , نحوه پخت رول گوشت و تخم مرغ


مواد لازم :

 گوشت چرخ کرده بدون چربی  ۷۰۰ الی۸۰۰گرم
 تخم مرغ  ۴ عدد
 جعفری خرد شده  ۴ فاشق غذا خوری
 پیاز درشت  ۱ عدد
 رب گوجه فرنگی ۱ قاشق
روغن به میزان کافی
نمک و زرد چوبه و فلفل به میزان لازم
زنجبیل یک تکه کوچک
تخم گشنیز ۱ قاشق چای خوری
آب ۵/۱ لیوان


طرز تهیه :

گوشت چرخ کرده را با پیاز رنده شده و جعفری و نمک و زرد چوبه و فلفل مخلوط کرده و خوب ورز دهید.

تخم مرغ ها را بپزید. گوشت را به چهار قسمت تقسیم کنید و به طور یکنواخت به دور تخم مرغ بزنید. و در روغن سرخ کنید . آب و رب و زنجبیل و دو قاشق روغن زیتون و تخم گشنیز را روی حرارت بگذارید و رولت را در آن ریخته و با حرارت خیلی کم بپزید وقتی پخته شد یکی یکی برش دهید و در دیس بچینید .

آموزش پخت رول گوشت و تخم مرغ , نحوه پخت رول گوشت و تخم مرغ

آموزش پخت رول گوشت و تخم مرغ , نحوه پخت رول گوشت و تخم مرغ

آموزش پخت رول گوشت و تخم مرغ , نحوه پخت رول گوشت و تخم مرغ

منبع : ashpazierangin.net

مطالب پیشنهادی,وبگردی

کالا ها و خدمات منتخب

      ----------------        سیــاست و اقتصــاد با بیتوتــــه      ------------------

      

      ----------------        همچنین در بیتوته بخوانید       -----------------------

      
      وب گردی