تازه های آموزش انواع غذاها


درست کردن خورشت ترشی قورمه, نحوه ی درست کردن خورشت ترشی قورمه

طرز تهیه خورشت ترشی قورمه

طرز تهیه خورش ترشی قورمه یا قورما خورش ترشی قورمه خورش ترشی قورمه یا قورما یه خورش اردبیلی که خیلی…


طرز تهیه دسر سوپانگل



 

طرز تهیه دسر سوپانگل

 

مواد لازم برای دسر سوپانگل :

 شیر  1 لیتر
 تخم مرغ 1 عدد 
 آرد 1 لیوان 
 شکر  1 لیوان
 پودر کاکائو  2 قاشق غذاخوری
 شکلات تلخ 1 پاکت (80تا 100گرم) 
 کره مارگارین  100 گرم
 آب سرد  1 لیوان

 

طرز تهیه دسر سوپانگل :

ابتدا شیر، تخم مرغ، آرد، شکر و پودر کاکائو را در یک قابلمه بریزید و هم بزنید و روی گاز بگذارید. مدام هم بزنید و مواظب باشید ته نگیرد تا دسر قوام پیدا کند و بپزد. پس از اینکه قوام و غلظت پیدا کرد از روی گاز بردارید و شکلات تلخ  و کره را به دسر داغ اضافه کنید و هم بزنید تا آب شوند. در این بین گه گاهی هم بزنید و صبر کنید دسر ولرم شود.

 

1 لیوان آب را هم در فریزر قرار بدهید که کاملا مثل یخ تگری باشد. در آخر آب سرد را به دسر اضافه کنید و با همزن برقی 5 دقیقه هم بزنید. بعد در کاسه یا جام های پذیرایی تقسیم کنید و  روی آنها پسته یا هر چه در دسترس دارید بپاشید و روی آنها را سلفون بکشید و در یخچال استراحت دهید (به دلیل اینکه رویه نبندد) این اندازه ها برای 6 کاسه یا جام کافی است.

 

نکاتی برای تهیه دسر سوپانگل:

می توانید کف کاسه ها را با شیر کمی خیس کنید و یک تکه کیک کف کاسه بگذارید و دسر را روی کیک ها بریزید که عالی می شود.

 

گردآوری: بخش آشپزی بیتوته

 

مطالب پیشنهادی,وبگردی

    ----------------        سیــاست و اقتصــاد با بیتوتــــه      ------------------

    

    ----------------        همچنین در بیتوته بخوانید       -----------------------