بهترین باغ رستوران فشم,باغ رستوران شاخه نباتX

تازه های آموزش شیرینی پزی


پخت حلوا مرمری, درست کردن حلوا مرمری

طرز تهیه حلوا مرمری، حلوایی مجلسی

روش پخت حلوا مرمری روش تهیه حلوا مرمری حلوا مرمری یکی از حلواهای خوشمزه و مجلسی است که می توانید آن…


طرز تهیه کیک پودینگ فنجانی



 

طرز تهیه کیک پودینگ فنجانی بدون فر

 

مواد لازم برای کیک پودینگ فنجانی :

 تخم مرغ 2 عدد 
شکر  1 استکان (70 گرم)
 شیر نصف لیوان 
 روغن مایع 1 استکان (80 گرم)
آرد  1/5 لیوان فرانسوی یا پیمانه قنادی 
 کاکائو (درصورت تمایل) 2 قاشق غذاخوری 
 بکینگ پودر 2/5 قاشق چایخوری 
 وانیل 5 گرم 

 

طرز تهیه کیک پودینگ فنجانی :

تخم مرغ و شکر را به خوبی هم بزنید تا کف کند و کرم رنگ شود سپس مواد مایع را اضافه کنید و هم بزنید و در آخر مواد خشک را با هم الک کنید و اضافه کنید و مخلوط کنید مایه کیک تان آماده شده است، مایه کیک آماده شده را تا نیمه فنجان ها پر کنید. فنجان ها را درون قابلمه بگذارید. درون قابلمه به اندازه ی نصف فنجان ها آب بریزید به صورتی که پس از جوش آمدن آب داخل فنجان ها پاشیده نشود.

 

روی آن را یک پارچه یا حوله ی کاغذی بیاندازید و در قابلمه را ببندید. در حدود نیم ساعت یا حتی زودتر می پزد بعد از زمانی آرام با انگشتتان آن را لمس کنید متوجه می شوید آماده است یا نه. ( می توانید از تست خلال دندان متوجه پخته شدن آن شوید). (بیشتر بخوانید: طرز تهیه پودینگ شکلاتی)

 

مواد لازم برای پودینگ :

 شیر  2 لیوان
 شکر 1 استکان 
آرد  4 قاشق غذاخوری 
 شکلات تلخ 80 گرم 
 شکلات شیری 80 گرم 

 

طرز تهیه پودینگ :

به غیر از شکلات ها همه ی مواد را با هم مخلوط کنید و مدام هم بزنید و بپزید (تا غلیظ شود و قوام پیدا کند) بعد از پختن گاز را خاموش کنید. شکلات ها را اضافه کنید و هم بزنید و روی کیک ها بریزید و به دلخواه تزیین کنید.

 

گردآوری: بخش آشپزی بیتوته

 

مطالب پیشنهادی,وبگردی

    ----------------        سیــاست و اقتصــاد با بیتوتــــه      ------------------

    

    ----------------        همچنین در بیتوته بخوانید       -----------------------