جدول ارزش غذایی و میزان کالری لوبیا عروس
- مجموعه: کالری حبوبات و غلات
لوبیا عروس یکی از انواع لوبیا و از خانواده لوبیا ماداگاسکار می باشد، که به نام لوبیای لیما یا لوبیا کریسمس هم شناخته می شود. لوبیا عروس سرشار از تیامین، ویتامین B6، فولات، آهن، پتاسیم، منیزیم، منگنز، مس، مولیبدن، فیبر و پروتئین است. لوبیا عروس فواید بسیاری بر بدن دارد.
مواد تشکیل دهنده اصلی | ارزش |
---|---|
چربی کل | 0.7 گرم |
کربوهیدرات | 63 گرم |
پروتئین | 21 گرم |
قندها | 8.5 گرم |
کربوهیدرات خالص | 44.38 گرم |
کلسیم | 81 میلی گرم |
مس | 0.74 میلی گرم |
آهن | 7.51 میلی گرم |
منیزیم | 224.00 میلی گرم |
فسفر | 385.00 میلی گرم |
پتاسیم | 1724.00 میلی گرم |
سلنیوم | 7.20 میکروگرم |
سدیم | 18.00 میلی گرم |
روی | 2.83 میلی گرم |
آب | 10.17 گرم |
کلسترول | 0 میلی گرم |
ویتامین ها | |
ویتامین B1 | 0.507 میلی گرم |
ویتامین B2 | 0.202 میلی گرم |
ویتامین B3 | 1.537 میلی گرم |
ویتامین B6 | 0.512 میلی گرم |
ویتامین B9 | 395.00 میکروگرم |
ویتامین B12 | 0 میکروگرم |
ویتامین C | 0 میلی گرم |
ویتامین E | 0.72 میلی گرم |
ویتامین K | 6.0 میکروگرم |
ویتامین A | 0 میکروگرم |
ویتامین D | 0 میکروگرم |